Parsley dibahagikan kepada dua jenis: akar dan daun. Dalam pelbagai akar daun pasli, bukan sahaja risalah, tetapi juga akar, sesuai digunakan. Dalam daun untuk makanan, hanya daun yang sesuai. Parsley sangat kaya dengan vitamin dan mempunyai nilai pemakanan yang tinggi.
Komposisi kimia, sifat ajaib peterseli.
Parsley kaya dengan kompleks vitamin A, B, C, R, K. Jika anda makan secara teratur pasli, maka tubuh manusia akan tepu dengan unsur surih yang berguna: zink, kalsium, magnesium, fosforus, kalium, besi. Microelements ini membantu menguatkan tulang, sistem saraf, mengurangkan risiko karies dan penyakit gigi lain .
Sifat penyembuhan tidak berakhir di sana, selenium adalah sebahagian daripada pasli. Ini adalah bahan khas yang memungkinkan untuk menghasilkan profilaksis semula jadi penyakit onkologi .
Parsley dalam jumlah kecil berguna untuk dimakan selepas memakan daging panggang - diketahui bahawa ia boleh mengganggu perut, menyebabkan ulser dan kanser.
Pengawet segar baru mengawal proses menghasilkan glukosa, yang merupakan sebahagian daripada darah. Kawalan ini disebabkan oleh enzim yang dipanggil inulin, yang terkandung dalam sayur-sayuran. Inulin sangat penting untuk penderita diabetes .
Pasli krim berkualiti yang hilang semasa memasak, jadi dinasihatkan untuk memakannya mentah.
Dengan penggunaan daun pasli, hati, buah pinggang telah dibersihkan dengan ketara , peristalsis usus dan kerja saluran pencernaan diperbaiki . Atas sebab ini, pasli akan sangat berguna kepada orang yang mengalami gangguan perut yang menghidap cirit-birit. Parsley juga menyelesaikan beberapa masalah lain dalam tubuh manusia: gastrik dan kekurangan selera makan, membantu dengan tahap keasidan menurun .
Petrushka dikreditkan dengan beberapa sifat unik - ia dapat mengawal kelenjar tiroid, memulihkan aktiviti kelenjar adrenal, menormalkan tahap gula darah . Orang yang menderita penyakit jantung dan kekurangan kardiovaskular juga dinasihatkan untuk mengambilnya untuk makanan.
Daun daun pasir sangat berair dan dari mereka anda boleh mendapatkan jus, yang tidak kehilangan sifat yang berguna, vitamin dan unsur surih.
Parsli segar mengandungi asid folik. Asid ini berguna untuk wanita semasa kehamilan , untuk lelaki yang merancang untuk mencipta keluarga , untuk pasangan yang mempunyai garis yang berkaitan, dan yang mana terdapat penyimpangan dalam set kromosom .
Kualiti yang berguna pasli tidak berakhir di sana. Perubatan tradisional tahu banyak resipi, termasuk pasli. Sebagai contoh, jika seorang wanita mengalami ketidakselesaan dan kesakitan yang teruk semasa kitaran haid , cukup untuk menghancurkan daun, atau akar pasli, tuangkan mereka selama setengah jam dengan air mendidih dan mengambil seperempat cup. Kadar harian - tidak melebihi tiga kali.
Dari peterseli adalah mungkin untuk menerima cara antiseptik yang baik - untuk tujuan ini hanya perlu untuk mencampur jus parsley dengan jus bit. Dan jika anda digigit oleh nyamuk atau serangga lain , anda perlu melampirkan ke kawasan yang terkena bau dari daun hijau yang dihancurkan. Selain itu, bengkak ini membantu dengan calar dan benjolan .
Petrushka menyumbang kepada kosmetik. Sekiranya anda mencampur biji dari daun parsli dengan krim masam, anda akan mendapat topeng muka yang sangat baik yang mempunyai kesan pelembap dan pemutihan.
Bahaya apabila menggunakan pasli.
Seperti mana-mana tumbuh-tumbuhan taman dan taman, peterseli ditanam dalam keadaan yang berbeza dan orang yang berlainan, jadi hakikat persekitaran yang tidak baik berlaku. Anda harus berfikir bukan sahaja mengenai sifat penyembuhan parsli, tetapi juga tentang berbahaya, berbahaya.
Tumbuhan yang tepu dengan nitrat dan phytoncides, berbahaya kepada manusia, boleh merosakkan semula badan. Adalah perlu untuk memerhatikan langkah berjaga-jaga dan membeli pasli dari orang yang diuji dan layak, atau membesar sendiri. Jika anda atas sebab tertentu membeli pasli daripada orang yang tidak dikenali, anda harus menjaga langkah berjaga-jaga dan merendamnya di dalam air untuk tempoh sekurang-kurangnya sejam. Dalam air sejuk, pasli dikeluarkan daripada nitrat dan menjadi lebih selamat.
Dan adakah anda tahu bahawa jika anda menambah pasli digabungkan dengan sayur-sayuran lain dalam salad, ia boleh menjadi berbahaya. Bahaya adalah bahawa ia mula melepaskan nitrit, yang lebih berbahaya daripada nitrat. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memakan salad ini untuk tempoh tidak lebih daripada empat puluh minit, sebaliknya peterseli akan berubah menjadi racun.