- tepung - 1 gelas
- air - 1 gelas
- serbuk penaik - 1 sudu teh (atau 0.5 sudu soda dan beberapa titik jus lemon)
- madu atau gula - Untuk rasa
- minyak sayuran - Untuk rasa
Penyediaan: Campurkan tepung dengan serbuk penaik (atau soda cepat-baking) dalam mangkuk. Kacau air dengan jus lemon dan tambah tepung. Campurkan dengan baik. Masukkan gula atau madu, kacau. Anda perlu mendapatkan adunan, konsisten mengingatkan krim masam yang tidak terlalu tebal. Tambah sedikit minyak sayuran, jika anda bercadang untuk memasak panci dalam kuali kering. Dengan bantuan kuali tuangkan adunan ke dalam kuali yang digoreng dan goreng hingga kemerah-merahan di kedua-dua belah pihak.
Hidangan: 4