Corak terbuka pada kuali - renda lekapan, resipi dengan gambar

Lenturan nipis, lentur, pancake semangka adalah mustahil untuk tidak dicintai. Konsistensi lembut dan rasa yang menyenangkan mereka menakluki hati bukan sahaja peminat berdedikasi barangan panas yang dibakar, tetapi juga gourmets yang muram, sangat teliti merujuk kepada produk kuliner yang dimasak di rumah.

Lenturan renda tender pada susu dengan resipi air mendidih dengan gambar

Pancake, bercampur dengan susu dan air, bukan sahaja nipis, tetapi juga lembut, elastik dan tahan lama. Mereka boleh dihidangkan secara bersendirian atau digunakan untuk pemadatan dengan tampalan padat asin, manis, buah dan sayuran. Meletakkan di dalam pengisi cecair tidak berbaloi, kerana adunan, apabila goreng, menjadi poros dan jem, sirap atau kuah hanya mengalir melalui lubang terbuka kecil.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• susu - 250 ml
• telur - 2 keping
• gula - 3 sudu besar
• air - ½ liter
• Tepung gandum - 625 g
• minyak sayuran - 2 sudu besar
• garam - ½ tsp
• soda - 1 sudu kecil

Arahan langkah demi langkah

1. Susu hangat, telur, gula dan garam.

2. Tuangkan segelas air pada suhu bilik, tuangkan tepung yang diayunkan melalui ayak dan kupas adonan yang mengalir dan mengalir.

3. Dalam segelas air mendidih, larutkan soda, tambah dengan cepat kepada bahan-bahan lain dan kacau dengan baik. Pada akhirnya, letakkan minyak sayuran dan letakkan doh di tempat yang hangat selama 40-60 minit.

4. Pan kuali dengan salutan tidak melekat untuk memanaskan dan sedikit gris dengan minyak sayuran. Bakar pancake selama 1 minit pada setiap sisi, lipat ke dalam longgokan dan segera sajikannya.

Bagaimana untuk membakar pancake laced pada kefir

Lempeng Kefir sangat baik dipanggang di dalam dan dibezakan oleh struktur yang subur, lapang. Untuk meningkatkan aroma, perlu dimasukkan ke dalam adunan wangi wangi, contohnya, vanillin, kapulaga, kayu manis atau mana-mana orang lain mengikut rasa sendiri. Dengan tambahan itu makanan istimewa akan memainkan nota yang cerah, berair dan bersemangat.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• kefir - ½ liter
• telur - 2 keping
• air mendidih - 250 ml
• tepung - ½ kg
• soda - ½ tsp
• minyak sayuran - 3 sudu besar
• garam - 1/3 sudu teh
• gula - 2 sudu besar

Arahan langkah demi langkah

1. Garam dan gula memukul dengan telur, tuangkan kefir pada suhu bilik dan kacau dengan baik.
2. Ayakan tepung dan masukkan ke dalam pangkalan cair dalam bahagian-bahagian kecil. Berhati-hati mengisar semua ketulan dan beku.
3. Dalam air mendidih yang curam, larutkan soda dan tuangkan ke dalam adunan nipis ke dalam adunan. Masukkan minyak sayuran, campurkan dengan teliti sehingga lengkap homogenitas dan biarkan selama 15-20 minit untuk bernafas.
4. Pan kuali, gris dengan minyak sayuran dan goreng panci nipis selama 30-40 saat di setiap sisi.
5. Untuk jadual untuk menyerahkan dengan krim masam, krim lemak, jem atau buah pala.

Cara membuat panci nipis dengan lubang pada yis, resipi dengan gambar

Pada yis mentah yang biasa, anda boleh menyediakan adunan yang sangat ringan dan sejuk. Benar, ini akan mengambil sedikit masa dan usaha. Walau bagaimanapun, semua kos ini dibenarkan sepenuhnya, kerana panci siap akan menjadi sangat lembut, lembut dan halus. Untuk membuat penaik lebih memuaskan, ia patut mengambil mentega lemak maksimum dan 3.2% susu pasteur.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• mentega - 100 g
• susu - 750 liter
• yis mentah - 25 g
• tepung - ½ kg
• telur - 2 keping
• minyak sayuran - 1 sudu besar
• gula - 1 sudu besar
• garam - 1/3 sudu teh

Arahan langkah demi langkah

1. Di tempat bekas yang dalam, ragi mentah, gula, garam dan parut dengan garpu yang hancur.
2. Tambah segelas susu hangat, segelas tepung dan kacau dengan baik. Tutup doh dengan tuala pinggan mangkuk dan hantar ke mandi air hangat.
3. Setengah jam kemudian, apabila opara naik, masukkan ke dalamnya kuning, sayuran dan mentega cair. Kemudian campurkan semua ramuan sehingga homogenitas lengkap. Akhirnya letakkan baki tepung, dihidangkan melalui ayak. Letakkan jisim pancake di tempat yang hangat dan tunggu sehingga ia muncul untuk kali kedua.
4. Tupai cambuk pengadun dalam buih cahaya, letakkannya ke dalam doh, campurkan dengan lembut dan biarkan selama 10-15 minit lagi.
5. Goreng kuali dan gris dengan kepingan lemak. Goreng pancake seminit di setiap sisi dan sajikannya panas dengan sirap manis atau sos karamel.

Lempeng renda lazat pada air mineral

Sekiranya anda ingin membuat lubang dalam lempeng siap yang dibuat sebanyak mungkin, anda harus menggunakan air yang sangat berkarbonasi dan bukannya air mineral yang biasa dan memberi ujian itu tidak bertahan selama 20-30 minit, tetapi selama satu jam atau lebih. Pada masa ini, tepungnya akan sepenuhnya larut dalam cecair dan jisim pancake akan menjadi sangat licin, cair dan homogen.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• air mineral - ½ liter
• telur - 3 keping
• Tepung Gandum Kelas Tambahan - 250 g
• garam - 1/2 sudu teh
• gula pasir - 2 sudu teh
• minyak sayuran - 1 sudu besar

Arahan langkah demi langkah

1. Dalam air mineral pada suhu bilik, letakkan minyak sayur tanpa garam, garam dan gula, kacau dan tambah telur disebat ke dalam busa cahaya.
2. Tepung ayam melalui ayakan dapur, dalam bahagian kecil, dimasukkan ke dalam asas cair dan menguli doh, tutup dengan konsisten dengan krim krim masam buatan sendiri. Biarkan selama 20 minit di atas meja dapur untuk bernafas.
3. Goreng panci pada panas yang tinggi, tuangkan adunan ke dalam bahagian bawah sehingga merata menyebar ke permukaan dan bakar pancake pada kedua-dua belah pihak sehingga cahaya emas.
4. Di atas meja, disajikan dengan krim masam, krim, jem atau madu.

Pancake renda super tipis, arahan video

Pancake rumput memasak dapat banyak suri rumah, tetapi di sini untuk membuat cahaya matahari yang nipis, terbuka dan hampir telus dari ujian oleh kuasa tidak semua. Tetapi jika terdapat panduan video yang sesuai di tangan, mudah untuk menguasai kaedah ini. Penulis video menggambarkan dengan terperinci semua tindakannya dan berkongsi rahsia peribadinya, berkat adonan itu menjadi lembut, harum yang enak dan tidak enak.