- Pancake siap - 8 buah
- pic masak - 1 keping
- mentega lembut - 3 item. sudu
- gula perang - 1/4 cawan
- ekstrak vanila - 1 sudu teh
- pic schnapps - 1 sudu teh (jika dikehendaki))
- krim disebat - 1 Untuk rasa
1. Panaskan ketuhar hingga 175 darjah. Keluarkan batu dari pic dan potong ke dalam kepingan. 2. Dalam mangkuk, kacaukan campuran mentega, gula perang, ekstrak vanila dan peach schnapps, jika anda menggunakannya. 3. Letakkan satu pancake pada permukaan kerja dan letakkan beberapa keping di tengah. Minum campuran sedikit berkrim dengan kepingan pic. 4. Kemudian dengan cepat mengumpul pancake dalam "bungkusan". Selamat dengan pakaian baju. Ulangi dengan panci dan pemadat yang lain. Perlu diingat bahawa pancake kering dengan cepat, maka cuba untuk bekerja dengan cepat. Jangan risau jika pancake sedikit koyak. 5. Bakar penkek dalam ketuhar yang dipanaskan selama 3-5 minit, memastikan panci tidak dibakar. Pancake siap yang disajikan dengan krim disebat - meletakkan pancake di atas genangan kecil krim menghiasi dengan kepingan kecil pic.
Hidangan: 8