- susu - 1 liter
- gula - 4 item. sudu
- telur - 1-2 keping
- tepung - 3-4 cawan
- garam - 1/2 st. sudu
- minyak bunga matahari - Untuk rasa
- soda - 1/2 Art. sudu
- minyak - Untuk rasa (untuk menggoreng)
- ham, telur rebus, bawang hijau, mayonis, zaitun - Untuk rasa (mengisi)
1. Dalam mangkuk, campurkan telur, gula dan garam sehingga gula larut. Masukkan 1 cawan tepung dan baking soda, kacau. 2. Kacau dengan 1 sudu minyak bunga matahari dan 1 cawan susu. Masukkan baki tepung dan campurkan sehingga rata. Secara beransur-ansur tambahkan susu yang tersisa dalam beberapa pusingan, terus kacau. Anda perlu mendapatkan adunan. Biarkan doh berdiri selama 10-15 minit. 3. Menggunakan kuali, tuangkan adunan ke dalam kuali dan goreng pancake pada kedua-dua belah pihak hingga kemerah-merahan. 4. Grind ham, telur rebus dan bawang. Masukkan mangkuk dan kacau dengan mayonis. Masukkan pengisian yang dihasilkan di tengah-tengah setiap pancake. 5. Pegang tepi lempeng dengan jari anda dan selamat dengan tusuk gigi. Masukkan zaitun pada tusuk gigi dan sediakan.
Hidangan: 3-4