Sup ayam Itali

1. Pisahkan bawang, lada dan jalapenos ke dalam kiub. Potong saderi. Rebus pasta dalam bahan-bahan Bahan-bahan: Arahan

1. Pisahkan bawang, lada dan jalapenos ke dalam kiub. Potong saderi. Rebus pasta dalam periuk mengikut arahan. Tuang dan bilas di bawah air sejuk untuk penyejukan. Kacau dengan 1 sudu minyak zaitun dan ketepikan. Letakkan ayam dalam periuk besar dan tambah sup. Bawanya mendidih, kemudian masak ayam di bawah tudung selama 30 minit. 2. Matikan api dan biarkan ia di bawah penutup selama 30 minit. Keluarkan ayam dari kuali dan sisihkan daging dari tulang dengan mencincangnya. 3. Kosongkan tomato dalam tin. Panaskan kuali sederhana di atas api yang tinggi. Tambah minyak zaitun dan oregano dan matikan api dengan kacau. 4. Tuangkan stok ayam ke dalam mangkuk yang berasingan dan bawang goreng, lada hijau, saderi dan jalapeno dalam 1 sudu minyak zaitun dalam periuk berasingan di atas api sederhana sehingga lembut dan emas, kira-kira 10 minit. 5. Masukkan sup ayam, kepingan ayam dan tomato dengan jus. Bawa mendidih, kemudian panaskan dan masak dengan api yang rendah. 6. Tambah pasta masak, krim, oregano, minyak zaitun, kacau, musim untuk rasa dan matikan api. 7. Taburkan sebilangan besar Parmesan parut di atas dan sajian roti Itali yang renyah.

Hidangan: 8