- Mentega dari walnut - 10 Gram
- Sesame - 20 Gram
- Garam - 1 sudu teh
- Almond - 30 Gram
- Brokoli - 400 Gram
1. Kepala brokoli dibasuh dan dibahagikan kepada inflorescences. Kami meletakkan brokoli yang dimasak ke dalam periuk air mendidih. Batang juga boleh diletakkan di sini. Kubis perlu ditutup sepenuhnya dengan air. Masak selama lima minit sehingga siap. 2. Tambah sebarang rempah, secukup rasa, garam. Dalam resipi ini, kami menambah lada zir, merah jambu dan hitam, thyme dan pala. 3. Kami mengisi badam dengan air mendidih dan biarkan selama beberapa lama. Kupas kulit dari kulitnya. Almond kacang dalam pengisar. 4. Di dalam mangkuk pengadun, kita letakkan pembungkusan brokoli yang dikimpal, dan secara beransur-ansur menambah kuah, kami membawa kepada konsistensi yang diinginkan untuk rasa. 5. Sekarang kita tuangkan di atas pinggan. Tambah minyak sayuran (satu sudu teh) dan mentega dari walnut. Taburkan dengan biji wijen dan badam cincang.
Hidangan: 1-2