- Pork Sosis - 500 Gram
- Bay Leaf - 1 keping
- Cuka anggur - 40 mililiter
- Brokoli - 400 Gram
- Minyak zaitun - 120 ml
- Tomato - 200 Gram
- Jus lemon - 20 ml
- Parsley - 10 Gram
- Thyme - 3 Gramma
- Lentil Hijau - 200 Gram
- Kayu manis - 1 keping
- bawang putih - 3 gigi
1. Mula-mula kita menyediakan salsa. Tuangkan tomato, kupas kulit dan potong kecil. Cincang bawang putih, bawang, cili. Perlahan-lahan memanaskan minyak zaitun dalam kuali dan tuangkannya ke dalam kuali. 10 minit goreng api kecil. Kemudian tambahkan api dan tuangkan sesudu cuka. Kebakaran mengurangkan dan meletakkan tomato di sini. Selama setengah jam kami pergi, kacau. 2. Sekarang lentil. Panaskan ketuhar hingga 220 darjah. Lentil terletak dalam kuali dan tuangkan air (1 liter), di sini juga, daun bawang putih dan teluk. Dalam cawan daun lollipop pasli. Terikat kepada lentil dan letakkan periuk di atas dapur. Kami memasak selama 20 minit. Air yang berlebihan dikeringkan, keluarkan batang, masak bawang putih dan letakkan semula, tambah minyak zaitun dan sudu cuka, pasli. Kacau dan garam. 3. Sediakan sosej. Kami mengharamkan mereka dengan minyak zaitun, meletakkannya dalam acuan, dan masukkannya ke dalam ketuhar selama 25 minit. Dalam brokoli masak periuk besar. Terikan melalui colander, dan musim dengan minyak zaitun dan jus lemon. 4. Dari siap salsa kami mengeluarkan satu tongkat kayu manis. Di atas pinggan meletakkan lentil dan sosej.
Hidangan: 4