- Basil - 1 Pinch
- Nasi untuk sushi - 1 gelas
- Estragon - 1 Pinch
- Timun - 1 keping
- Sosam - 50 mililiter
- Daun anggur - 15 keping
- Wain merah kering - 100 mililiter
- Air - 4 Cawan
- Salmon diasinkan - 200 Gram
1. Pertama sekali kita memerlukan tikar untuk melancarkan roll. Semua komponen diletakkan di atas tikar, hujung tikar dinaikkan, dan pengisian dibalut dengan helaian. Daun mesti dibasuh, dan ketegangan cecair, letakkan tikar pada tikar bertindih. 2. Mengikut arahan, masak nasi untuk sushi, biarkan ia sedikit, kemudian tambah sos dan wain, kacau. Pada lapisan daun kita menyebar beras, di semua sisi kita berundur kira-kira satu sentimeter. Untuk menggulung dengan baik, beras harus sangat likat. 3. Potong jalur nipis timun segar. Anda boleh merebak ke selera anda, jalur selai timun dengan jalur ikan. 4. Di Jepun, ikan yang sedikit diasinkan digunakan untuk gulung. Kami akan menggunakan salmon acar. Potong kepingan salmon nipis dan masukkan bersama timun. 5. Tingkatkan tepi tikar sedikit, matikan roll, tekan pemadat perlahan-lahan untuk mendapatkan roll yang ketat. 6. Menggunakan pisau yang tajam, kami melancarkan gulungan yang tidak rata, letakkan kepingan pada pinggan, menghias dengan buah-buahan dan sayur-sayuran. Kami berkhidmat gulung lobak padi dan sos soya.
Hidangan: 6