- Udang - 1 Kilogram
- Bawang - 1 Keping
- Tomato - 8 keping
- Bawang putih - 6 Gigi
- Halia parut - 2 item. sudu
- Singkong - 400 mililiter
- Bawang Ayam - 1 Liter
- Jus lemon - 1/2 cawan
- Lada cili - 2 keping
Di sini, sebenarnya, adalah ramuan kami. Bawang dan bawang putih dicincang halus, biarkan seluruh lada. Kami meletakkan dalam kuali menggoreng udang (biarkan meninggalkan daging), bawang, bawang putih, halia dan lada. Rebus sekitar 10 minit dengan api yang rendah. Kemudian masukkan sup ayam dan reneh selama 15 minit lagi dengan api yang rendah. Tomat dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil. Strain sup kami. Kami menyimpan sup itu - ia adalah apa yang kami perlukan, tetapi kami boleh membuang sayur-sayuran dan kerang - mereka telah melakukan kerja mereka. Kami meletakkan sup udang di atas api, tambah tomato diced ke dalamnya dan reneh selama 15 minit. Selepas 15 minit, tambahkan santan ke sup. Selepas itu kami meletakkan udang dalam sup dan tuangkan jus lemon. Kami memasak selama kira-kira 5 minit, kemudian mengeluarkannya dari api. Hidangkan, sudah tentu, panas. Selera makan!
Hidangan: 6-8