Kami menyediakan tart dengan coklat, pemadat keju cottage dan strawberi. Saya mencadangkan untuk membuat tart, yang terdiri daripada keranjang pasir yang ditutupi dengan lapisan coklat hitam dan diisi dengan krim curd halus dengan potongan coklat hitam. Dan di atas adalah mahkota stroberi segar dan pudina. Ia adalah jenis baking yang anda mahu masak pada musim panas, apabila terdapat banyak buah dan buah segar di sekelilingnya. Baking mudah dalam penyediaan ini akan dapat menyenangkan keluarga anda dengan rasa halus!
Bahan-bahan:- Mentega 120 g
- Air 1 sudu besar. l.
- Gula 30 g
- Garam 1 secubit
- Telur ayam 2 pcs.
- Tepung, gandum 250 g
- Coklat hitam 80 g
- Serbuk gula 5 sudu besar. l.
- Krim masam 100 g
- Curd 250g
- Strawberi 250 g
- Langkah 1 Untuk menyiapkan tart, kami perlu adunan cincang, gula tepung, keju lembut bukan berasid lembut, krim masam tebal, coklat, strawberi.
- Langkah 2 Gulungkan doh di atas papan debu yang ringan.
- Langkah 3 Letakkan doh ke pin rolling.
- Langkah 4 Pindahkan doh ke pin bergulung dalam acuan tart kelapa.
- Langkah 5 Mengedarkan doh dalam bentuk dan melintasi bahagian atas dengan pin rolling, memotong doh berlebihan.
- Langkah 6 Tutup doh di atas dengan kertas pembakar dan sebarkan kacang atau kacang. Bakar selama 15 minit pada 180 ° C.
- Langkah 7 Keluarkan kertas dengan kacang.
- Langkah 8 Bakar bakul selama 15 minit pada 180 ° C.
- Langkah 9 60 gram coklat cair dengan 1 sudu krim masam.
- Langkah 10 Bagikan massa coklat di bahagian bawah dan sisi bakul.
- Langkah 11 Campurkan keju kotej, gula tepung dan krim masam yang tersisa. Gosok jisim dengan pengisar sehingga berkrim.
- Langkah 12 Tambah cincang coklat (20 gram).
- Langkah 13 Isikan keranjang yang disediakan dengan krim.
- Langkah 14 Letakkan strawberi dipotong. Anda boleh menghiasi dengan daun pudina. Berikan segera!