- telur - 12 keping
- daging kepiting - 150 gram
- mayonis - 0.5 cawan
- bawang hijau - 1 keping
- peterseli hijau - 1 st. sudu (dicincang)
- saderi - 1 Seni. sudu (dicincang)
- lada hijau - 1 st. sudu (dicincang)
- mustard Dijon - 2 Art. sudu
- garam - 1 sudu teh
- lada hitam - 1 Untuk rasa
- sos panas - 2 sudu teh
- sos manis - 2 sudu teh
- pasli - 2 st. sudu (untuk hiasan)
Resipi telur yang disumbat dengan daging kepiting: 1. Telur direbus dengan keras, dimasukkan ke dalam air sejuk untuk menyejukkan lebih cepat dan lebih baik dibersihkan. Kupas mereka, perlahan-lahan diiris dan goncang kuning ke dalam mangkuk yang berasingan. Separuh protein yang dilipat secara berasingan. 2. Dalam mangkuk yang agak besar, kupas kuning. Masukkan mereka semua bahan kecuali pasli yang akan menghiasi hidangan. Kacau dengan baik. 3. Stuff bahagian putih telur supaya setiap satu mendapat slaid menyelerakan. Campurkan hidangan, menghias dengan pasli dan simpan sejuk sebelum berkhidmat.
Hidangan: 9-12