Tomato yang disumbat Ini adalah salah satu hidangan yang sentiasa mendapat perhatian! Tomato menjadi sangat berair, dan daging cincang direndam dengan jus mereka, sebagai balasannya. Anda boleh menggunakan mana-mana daging untuk citarasa anda - ayam, daging babi, daging lembu, anda juga boleh mengambil beras atau couscous bukan daging, maka kita akan mendapat versi lebih banyak makanan dari hidangan ini. Tomat harus dipilih dengan kulit yang padat, anda boleh sedikit sahaja tidak matang.
Bahan-bahan:- Tomato 12 pcs.
- Pulpa 500g
- Bawang 1 pc.
- Bawang putih 1 cengkih
- Lada manis 1 pc.
- Minyak zaitun 75 ml
- Garam 3 secubit
- Lada hitam tanah 3 secubit
- Langkah 1 Untuk membuat tomato yang dibakar, kami memerlukan daging babi, tomato, lada merah manis, bawang, bawang putih, minyak zaitun, garam dan lada hitam.
- Langkah 2 Potong daging menjadi kepingan kecil.
- Langkah 3 Kami melalui pengisar daging.
- Langkah 4 Bawang, bawang putih dan lada manis dipotong menjadi kiub kecil. Semua ini ringan goreng, untuk kelembutan lada, dalam minyak zaitun.
- Langkah 5 Tambah sayur goreng kepada daging cincang.
- Langkah 6 Kacau, garam dan lada secukup rasa untuk mengisi tomato.
- Langkah 7 Tomato membasuh, potong "tutup" dengan pedicels, pilih satu sudu teh daging - kita mendapat "cawan" tomato berongga.
- Langkah 8 Tomato dengan pemadat yang disediakan, letakkannya dengan ketat dalam hidangan penaik.
- Langkah 9 Ringankan air setiap tomato dengan minyak zaitun.
- Langkah 10 Tutup "penutup".
- Langkah 11 Tutup bentuk dengan foil dan bakar dalam ketuhar pada 180 C selama kira-kira 20 minit, keluarkan kerajang dan bakar selama 10 minit.