- Tomato - 5-6 Pieces (saiz sederhana)
- Bawang putih - 4-5 Zubchikov
- Minyak Zaitun - 100 Milliliter
- Roti basi - 3-4 keping (lebih baik putih atau kelabu)
- Basil - 30 Gram (2-3 cawangan)
- Keju parut - 2-3 Art. sudu (sebaik-baiknya parmesan)
- Garam - 1 sudu teh (secukup rasa)
- Gula - 0.5 Teaspoons (secukup rasa)
- Lada tanah hitam - 1-2 cincang
- Air - 1 gelas
Kupas bawang putih dan cincang halus atau menghancurkannya. Minyak goreng dengan ringan selama beberapa minit. Kupas tomat dan potong kecil. Masukkan kuali, tambah bawang putih goreng dan mentega dan masak sehingga mendidih. Minum setengah buas hijau dicincang halus dan dihantar ke tomato. Kacau rata 10. Masukkan tomato roti halus, sisa basil dan masak selama 10 minit. Selama ini, tomato perlu direbus. Jika tidak, anda boleh mengisar mereka dengan pengisar atau menghancurkan. Untuk itu kerana menyenangkan :) Jika sup telah terasa padat - hanya cairkan ia atau dia dengan air sehingga konsisten yang diperlukan. Cuba sup dan tambah jika anda memerlukan garam, gula dan lada. Kami menggosok keju di atas parut, tuangkan ke dalam sup dan campurkannya. Kami mengeluarkan kuali dengan sup dari pinggan. Segala-galanya sudah siap!
Hidangan: 4