Pai masin Vegetarian Terdapat banyak resipi untuk membuat pai. Terdapat banyak daripada mereka bahawa, mungkin, dalam semua kehidupan, mustahil untuk memasak mereka semua. Ya, dan tidak perlu - cukup untuk mengetahui bagaimana satu pai disediakan dan setiap kali membuat karya-karya kecil mereka sendiri. Anda boleh menggabungkan bahan-bahan untuk mengisi dari apa yang anda ada di dalam peti sejuk, menukar rempah-rempah, sambil menerima produk akhir yang berbeza dan kegembiraan kreativiti kuliner. Saya menawarkan pai vegetarian yang boleh menjadi asas untuk inspirasi anda.
Bahan-bahan:- Tepung Gandum 200 g
- Tepung, jagung 50 g
- Kefir 1 sudu besar.
- Halia segar 1 sudu teh.
- Tomato 2 buah.
- Lada manis 1 pc.
- Keju keras 150 g
- Nutmeg 1 gr
- Ketumbar tanah 1 g
- Minyak parut 100 g
- Asid sitrik 3 g
- Soda 1 sudu kecil.
- Serbuk lada hitam 1 g
- Garam 10 g
- Langkah 1 Untuk memasak, ambil gandum dan tepung jagung, kefir, halia, mentega cair, tomato, lada manis, keju, garam, soda, asid sitrik dan rempah.
- Langkah 2 Gosok pada halia parut cetek, kira-kira 1 sudu teh.
- Langkah 3 Campurkan tepung gandum dan tepung jagung, tambah garam, soda, asid sitrik dan kefir. Campurkan dengan sempurna dan tambah halia dan mentega cair. Konsistensi seharusnya seperti krim masam tebal.
- Langkah 4 Potong lada dan tomato.
- Langkah 5 Tuangkan lada dan tomato ke dalam pinggan, tambah rempah, garam dan campuran.
- Langkah 6 Kami menggosok keju pada parut besar.
- Langkah 7 Panaskan ketuhar kepada 200 ° C. Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian. 1 bahagian dicurahkan ke atas dulang pembakar, sebelum disejukkan dengan mentega cair.
- Langkah 8 Sebarkan topping tomato dan lada, atas dengan keju.
- Langkah 9 Bahagian kedua ujian dicurahkan ke dalam mengisi dan berhati-hati dengan sudu atau tangan kami meletakkan lapisan atas sehingga pengisian tidak dapat dilihat. Kami masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan, masak sehingga kemerah-merahan.
- Langkah 10 Jika ketuhar anda tidak goreng dari atas, maka pai ini boleh disalakan apabila kek bawah dicat. Hidangkan ke meja dengan krim masam.