Lempeng yang klasik dan asli, resepi terbaik dengan foto

Lempeng yang subur boleh disediakan dengan pelbagai cara. Dalam adonan kefir tidak perlu menambah soda atau serbuk penaik, dan hidangan yang disediakan akan menjadi sangat lembut dan mewah. Kepada asasnya, dicampur dengan air mendidih, terkumpul fluffiness dan keliangan, anda mesti terlebih dahulu membuat yis dan kemudian mula membakar. Untuk panci sebenar Amerika begitu menggoda mencari dalam kartun yang popular, anda perlu membeli krim lemak. Hanya dengan ramuan ini, akan matahari kecil adunan mendapatkan struktur biskut lebur dan aroma yang menyenangkan untuk pencuci mulut yang dipanggang manis.

Pancake tebal dan subur pada yogurt, resipi dengan langkah foto demi langkah

Campuran, dicampur dengan kefir, mempunyai rasa halus dengan abu-abu ciri-ciri yang menyenangkan dan aroma halus, halus. Pancake juga naik walaupun tanpa ragi dan tidak mengecut semasa rawatan haba.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Tepung Gandum Kelas Tambahan - 150 g
• kefir - 200 ml
• telur - 1 keping
• gula pasir - 1 sudu besar
• Mentega - 40 g
• garam - 1/3 sudu teh

Arahan langkah demi langkah

1. Telur untuk ditaburi dengan garpu, kemudian gabungkan dengan kefir pada suhu bilik dan mentega, larut dalam mandi air.

2. Tuangkan tepung, kacau dengan gula dan garam, tambahkan jus telur dan gaul dengan baik supaya tidak terdapat ketulan atau beku yang tersisa di dalam adunan.

3. Panaskan tepung goreng secara kualitatif dengan sejumlah kecil lekapan minyak dan goreng selama 1 minit pada setiap sisi.

4. Bersiap untuk mencuci makanan pencuci mulut dengan madu wangi cair dan sembuh.

Cara membakar pancake tebal, subur dengan ragi dan air

Ragi membolehkan walaupun ujian yang paling mudah meningkat dan menjadi agak padat dan lembut. Perkara utama bukan untuk tergesa-gesa untuk menggunakan gusi, tetapi untuk membiarkannya berdiri dan "mendapat kekuatan." Kemudian penkek akan menjadi lembut, mereka tidak akan pecah semasa persediaan dan akan mengekalkan struktur ringan dan sejuk walaupun dalam bentuk yang sejuk.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• tepung - 600 g
• telur - 2 keping
• susu - 1/2 l
• air masak 1/2 l + 1 st
• yis kering - 50 g
• gula -2 sudu besar
• minyak sayuran - 2 sudu besar
• garam - 1/2 sudu teh

Arahan langkah demi langkah

1. Dalam segelas air suam, larutkan ragi dan 1 sudu gula, kemudian biarkan sudu di tempat yang hangat, sehingga ia mula gelembung.
2. Bahagian kedua gosok gula dengan telur, tuangkan air mendidih, susu, datang dengan kocokan legap dan sedikit berbuih.
3. Dalam bahagian kecil, tambahkan tepung ditapis ke jisim cecair, aduk adunan dengan teliti dan biarkan selama 1 jam di atas meja dapur.
4. Pan kuali pada api yang tinggi, gris dengan kepingan lemak dan panggang penkek pada setiap sisi selama kira-kira 1.5 minit.
5. Hidangkan panas dengan krim masam, sirap atau susu pekat.

Cara membuat pancake yang subur pada susu, resipi dengan gambar

Pancake berasaskan susu tidak diperoleh setebal kefir, tetapi dengan tenang boleh bersaing dengan mereka untuk rasa lapar dan selesa. Daripada ragi, pastri serbuk pastri klasik digunakan, memerah doh ke konsistensi yang diingini.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• telur - 2 keping
• susu 2.5% - 350 ml
• gula - 2 sudu besar
• tepung berkualiti unggul - 350 g
• garam - 1/3 sudu teh
• serbuk penaik - 2.5 sudu teh
• Butter - 60 g

Arahan langkah demi langkah

1. Telur harus digosok dengan gula dan digabungkan dengan susu pada suhu bilik.
2. Tepung, garam dan serbuk penaik, ayakan melalui ayak dapur dan masukkan ke dalam jisim susu telur. Knead dengan sudu padat dan plastik, adunan tebal.
3. Larutkan minyak dalam mandi air, tambahkan penkek dan kacau dengan teliti. Biarkan selama 10-15 minit.
4. Panci goreng sedikit hangat, dengan banyak minyak dengan minyak bunga matahari dan sudu besar untuk dimasukkan ke dalam bahagian tengah adunan. Berus silikon dengan teliti tersebar di permukaan, cuba memastikan lapisan ujian tidak lebih nipis daripada 3 mm.
5. Goreng di satu sisi dari 1.5 hingga 2 minit, belikan dengan spatula kayu dan panggang selama satu minit lagi.
6. Letakkan hidangan hidangan dan sediakan sos kegemaran anda atau syrup.

Belajar untuk membakar lempeng megah seperti di Amerika

Pancake asli Amerika, berkhasiat, berisi dan sangat lembut boleh disediakan mengikut resipi ini. Oleh kerana krim dan soda lemak termasuk dalam komposisi, doh ternyata tidak ternilai dengan baik dan menyerupai biskut buatan sendiri yang berkualiti tinggi.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• telur - 3 keping
• tepung - 350 g
• krim 10% - ½ liter
• soda - 0.5 tsp
• gula pasir - 6 sudu besar
• Mentega - 50 g
• vanili sachet
• garam - 1/3 sudu teh
• kayu manis - ½ tsp

Arahan langkah demi langkah

1. Dalam tepung, dua kali ditapis melalui ayakan dapur, tuangkan krim suhu bilik dengan meleleh nipis.
2. Pukul bersama garam dalam buih ringan, ringan.
3. Bilas kuning telur dengan gula, vanillin, kayu manis dan soda, kemudian tambah pada tepung jagung.
4. Perlahan cambuk putih ke dalam adunan perlahan-lahan dan perlahan-lahan.
5. Dalam air mandi, larutkan mentega, sejuk sedikit dan pasangkannya ke seluruh bahan-bahan lain.
6. Hancurkan kuali dengan baik dan letakkan sebahagian adunan ke tengah. Jangan tersebar di permukaan. Pancake panci di bawah tudung di satu sisi dan di sisi lain pada api sederhana sehingga dimasak.
7. Hidangkan di atas meja dalam bentuk panas dengan krim masam buatan sendiri, madu cair, jem buah atau sos coklat.

Bagaimana untuk memasak lempeng subur dengan semolina pada air, arahan video

Lempeng luar biasa yang luar biasa diperolehi pada yis dan semolina. Rasa kaya dan manis mereka dan aroma yang terang diingati untuk masa yang lama dan menyebabkan banyak emosi yang menyenangkan, walaupun di antara mereka yang berfikir bahawa pancake ini tidak sepatutnya menjadi gemuk dan gemuk, tetapi halus dan lut.