Bagaimana untuk membakar penkek lazat pada yogurt, resipi terbaik dengan gambar

Membuat pancake pada yogurt tidaklah lebih sukar daripada orang lain. Dan, tidak perlu mencari secara eksklusif untuk rumah, produk semulajadi. Dibeli di pasar raya adalah neutral, manis dan walaupun dengan bahan tambahan buah harum juga sesuai, yang paling penting, ia adalah segar dan berkualiti tinggi.

Lempeng cepat untuk minum yogurt, resipi dengan gambar

Pancake bercampur di kedai minuman yogurt, agak nipis, sederhana lembut, elastik dan sangat lapang. Mereka boleh dihidangkan secara bersendirian dengan sos cair dan syrup atau digunakan untuk pemadat dengan tampalan manis, masin, buah atau sayur-sayuran.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• telur - 2 keping
• gula pasir - 3 sudu besar
• yoghurt - 625 ml
• Tepung Gandum Kelas Tambahan - 500 g
• soda - ¾ sudu teh
• garam - 1/3 sudu teh
• minyak sayur tanpa bau - 3 sudu besar

Arahan langkah demi langkah

1. Tepung ayam melalui ayakan dapur dan gabungkan dengan telur, gula dan garam, disebat menjadi busa cahaya.

2. Tuangkan yoghurt pada suhu bilik, letakkan minyak sayuran dan campurkan ke konsistensi homogen.

3. Pan masak dan gris dengan kepingan lemak. Tuangkan ke dalam bahagian tengah adonan dan biarkan ia menyebar secara merata ke permukaan. Apabila bahagian tengah mengering, dan pinggangnya merah, perlahan-lahan mengalihkan pancake dan membawa kesediaan.

4. Diletakkan di atas meja, ditaburi dengan gula tepung dan buah segar.

Pancake dengan yogurt semulajadi tanpa telur

Pancake, dimasak dengan cara ini, lembut, kurus dan lebur. Sekiranya anda mahukan doh menjadi lebih halus dan sedikit renyah di pinggir, anda perlu menambah 2-3 sudu air masak semasa menguli. Aroma yang kaya dan cerah akan memberi hidangan vanillin, kayu manis, kapulaga atau mana-mana rempah wangi lain yang dianjurkan untuk menambah resipi.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• yogurt untuk minum tanpa lemak - 1 l
• tepung gandum bermutu tinggi - 625 g
• Butter - 65 g
• gula pasir - 3 sudu besar
• garam - ½ tsp
• soda - ½ tsp
• minyak sayuran - 2 sudu besar

Arahan langkah demi langkah

1. Tepung ayam melalui ayakan dapur dan gabungkan dengan garam, gula dan soda. Kemudian tuang separuh susu pada suhu bilik dan kacau dengan baik.
2. Susu yang lain dibawa ke atas api yang perlahan hingga mendidih dan menetas nipis untuk memperkenalkan kepada semua komponen lain. Knead udara tanpa adunan tanpa benjolan dan beku. Pada akhirnya, tambahkan mentega, pra-cair dalam mandi air.
3. Tuangkan kuali dengan minyak sayuran dan panaskan api yang panas. Tuangkan adunan ke dalam lapisan nipis di bahagian bawah dan goreng pancake secara merata dari dua sisi ke warna emas seragam.
4. Untuk meletakkan meja dalam jenis panas dengan krim masam, krim berair atau sirap berry.

Pancake pada yogurt manis dan susu

Untuk membuat adunan lembut dan lembut, anda mesti mengikuti urutan segala tindakan. Sebaik sahaja ejen pelebaran diperkenalkan ke dalam asas pancake, komponen-komponennya tidak boleh bercampur-campur. Pertama, anda perlu mencampurkan adunan dengan segelas air mendidih, dan kemudian memberikannya struktur homogen dan lancar. Sekiranya anda tidak mematuhi peraturan mudah ini, anda tidak dapat mencapai kesegaran yang baik dan konsisten yang kaya.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• tepung gred tertinggi - 9 sudu besar. l
• susu 3.2% - 250 ml
• yoghurt manis - 250 ml
• serbuk penaik - 1 sudu kecil
• telur - 2 keping
• gula perang - 1 sudu besar
• garam - ¼ tsp
• air masak - 250 ml
• minyak sayuran - 2 sudu besar

Arahan langkah demi langkah

1. Campurkan garam, gula dan telur dengan teliti dengan pengadun. Memperkenalkan susu dan yogurt pada suhu bilik dan campurkan dengan pukul.
2. Tepung ayam melalui penapis dapur, tambah bahagian-bahagian kecil ke asas cair dan kacau sehingga homogenitas lengkap.
3. Tuangkan dalam serbuk penaik dan segera buatkan adunan dengan segelas air mendidih yang curam. Sungguh-sungguh menguli dan biarkan selama 10-15 minit.
4. Pan kuali dan minyak dengan minyak sayuran. Pancake pancake pada setiap sisi selama kira-kira satu setengah minit dan segera hantar ke meja dengan madu, jem atau buah candied.

Pancake dengan lubang pada yoghurt buah

Pada yogurt rendah lemak, anda boleh membuat pancake panci yang halus dan halus dengan pusat dan tepi lembut dihiasi dengan lubang kemas kecil. Sekiranya anda menggunakan produk tenusu yang dibeli dengan rasa buah, maka gula tidak boleh ditambah jika tidak, adunan juga boleh menjadi cloying.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• yoghurt 0% - 750 ml
• tepung gandum - 3 sudu besar
• baking soda - 1 sdt
• telur - 2 keping
• minyak halus - 4 sudu besar
• garam - 1/2 sudu teh
• air mendidih - 200 ml

Arahan langkah demi langkah

1. Dalam bekas yang dalam, gabungkan kefir pada suhu bilik, tepung terigu, garam, gula dan telur. Pukul dengan pengadun sehingga halus.
2. Dalam air mendidih yang curam untuk memadamkan soda, cepat tuangkan ke dalam adunan dan kacau dengan teliti.
3. Biarkan di atas meja dapur selama 15-20 minit, supaya soda diserap. Memperkenalkan minyak sayuran dan campurkan lagi.
4. Maksimumkan panas kuali dan buat kali pertama gris. Pancake pancake selama 40-50 minit di setiap sisi dan sajian panas ke meja dengan minuman kegemaran anda.

Lempeng keajaiban pada "Keajaiban" yogurt, arahan video

Dalam video ini penulis menceritakan cara membuat penkek yang lazat dan manis pada yoghurt "Miracle", yang sering diiklankan di banyak saluran TV yang popular. Untuk timbunan matahari yang mengagumkan, hanya satu botol minuman susu diperlukan, beberapa telur, sedikit tepung, garam, minyak sayuran dan gula perang. Adonan boleh diasah dalam beberapa minit dan selepas seperempat jam menikmati kek buatan segar dan wangi.