Lilin pedas Jujur, beberapa tahun yang lalu, hanya dengan sebutan wortel rebus, saya mendapat lebam ... dari seram! Tetapi semuanya berubah apabila saya dapati cara mudah memasak lobak ini! Dimasak untuk beberapa wortel mengekalkan sifat-sifatnya yang berguna dan warna cerah, dan penambahan bawang putih dan halia memberikan keaslian dan rasa tambahan! Anda juga boleh menambah satu sudu wiski atau minuman beralkohol "merokok" yang lain, memberikan rasa tambahan! Hiasan ini akan sesuai dengan keinginan anda yang besar dan kecil, dan akan mengenakan anda dengan vitamin dan tenaga!
Bahan-bahan:- Wortel 500 g
- Bawang putih 3 gusi
- Halia segar 3 sudu teh.
- Minyak zaitun 1 sudu besar. l.
- Garam 1 secubit
- Cognac 1 sudu besar. l.
- Langkah 1 Untuk menyediakan hidangan, anda memerlukan wortel, minyak zaitun, bawang putih, halia, garam dan cognac.
- Langkah 2 Bersihkan lobak dan potong ke dalam bulatan.
- Langkah 3 Masukkan wortel ke dalam pengukus dan masak sehingga selesai. Saya mempunyai pengukus tanpa tekanan, jadi mengambil masa kira-kira 15 minit.
- Langkah 4 Goreng bawang putih dan jahe parut dalam minyak zaitun, dan tambah lobak rebus. Tambah cognac, jika dikehendaki, dan biarkan ia menguap. Berikan sedikit lebih banyak jus bawang putih dan halia, garam, lada dan panas.