- fillet salmon - 4 keping (150 g setiap keping)
- halia segar - 1 Art. sudu (bersih dan memotong)
- bawang putih - 1 Gigi (potongan besar)
- tomato tomato - 9,5 st. sudu
- minyak zaitun - 1 st. sudu
- oren - 1 keping (kupas dan jus)
- gula perang - 1 st. sudu
- ranting thyme - 2 keping
1. Penyediaan sos: gabungkan bawang putih, halia, saus tomat, jus, jus dan jus, serta gula perang, semuanya kacau. 2. Pindahkan sos ke dalam mangkuk dan sisihkan mengikut permintaan. 3. Untuk 1 jam sebelum memasak, murahkan minyak salmon fillet dengan sos. Ketepikan. 4. Panaskan panggangan. Letakkan salmon di grill panggang dengan bahagian daging ke bawah (kulit ke atas). Selepas 3 minit lagi menggoreng, masukkan salmon dengan sos. Kami terus memasak 3-4 minit lagi. 5. Hiasan boleh dihidangkan dengan oren goreng dengan thyme dan sayur-sayuran. Anda juga boleh goreng kentang dan tambah jagung kalengan.
Hidangan: 4