- marjerin - 200 gram
- gula - 1 gelas
- krim masam - 1 gelas
- Telur - 2 keping
- gula tepung - 1 Art. sudu
- soda makanan - 1/2 sudu teh
- Cuka 3% - 1 sudu teh
- Tepung gandum - 300 Gram
- epal - 5-6 keping
- kayu manis - 1/2 sendok teh
Pukul marjerin dengan gula sehingga jisim yang subur terbentuk, selepas krim masam ditambahkan, soda dikeringkan dari cuka, dan telur. Bahan-bahannya dicampur dengan teliti, dan tepung dituangkan untuk membuat adunan nipis dan plastik (kira-kira 300 gr.). Ia ditambah epal, dipotong menjadi kiub kecil atau kepingan, dibersihkan sepenuhnya dari biji dan kulit, serta kayu manis. Jisim diletakkan dalam bentuk loyang (panci), yang ditaburi dengan serbuk roti, dan dibakar selama 20 minit pada 200 C. Pai epal dengan kayu manis harus menjadi warna emas. Apabila siap, dekorasi dengan serbuk gula.
Hidangan: 10