Kami menawarkan tiga resipi khas yang tidak memerlukan sama ada senarai ramuan khusus atau kemahiran tukang masak yang berpengalaman. Ia cukup untuk mengikuti arahan kami dan anda akan dapat menyediakan hidangan tanpa lemak yang pasti akan menjadi hiasan meja anda. Mari mulakan dengan resipi untuk kuki kurus.
Lenten cookies
Kali ini kami menawarkan anda resipi untuk kue kurus asli dengan kiwi, yang pasti anda sukai. Untuk mempersiapkannya, anda perlu:
- 5 keping kiwi masak
- Setengah segelas gula
- Warna makanan hijau, jika anda mahu
- Dua sudu madu
- Satu sudu teh serbuk penaik
- Tepung
Seperti yang anda lihat, tiada apa yang istimewa, tetapi hasilnya akan mengejutkan anda. Untuk melakukan ini, ikuti arahan kami:
- Pertama, isikan kiwi. Mereka perlu dibersihkan dan menjadi kering. Ini boleh dilakukan dengan pengisar atau garpu konvensional.
- Kepada masam yang menghasilkan tambah gula dan madu, sebaiknya jika ia cair. Benarkan dengan sempurna segala-galanya.
- Sediakan mandi air dan panaskan campuran manis ini sehingga gula larut sepenuhnya. Apabila ini berlaku, tambah serbuk penaik dan tunggu sebentar. Dia mesti memutih dan bangkit sedikit. Selepas itu, ambil dari mandi air dan sejuk.
- Sekiranya anda mahu doh menjadi warna hijau tepu, tambahkan pewarna makanan.
- Untuk menguli doh, tuangkan tepung. Menghargai kesediaannya. Doh harus bertukar plastik.
- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah dan sediakan pan, masukkan minyak sayuran dan tutup dengan kulit.
- Melancarkan doh. Potong cetakan yang paling anda sukai dan letakkan di tengah lingkaran kiwi segar. Bengkok sedikit hujung setiap pechenyushki dan hantar kuali ke ketuhar selama 10 minit.
Kuki siap boleh dihirup dengan madu cair dan disajikan ke meja.
Kek wortel
Pai yang sangat lazat dan indah adalah hidangan yang sangat baik untuk bercuti, jika ia adalah untuk masa puasa. Ia boleh disediakan dengan cepat dan mudah.
Bahan-bahan:
- 150 g tepung
- Minyak sayur halus 8 sudu besar. l.
- Satu gelas gula
- Satu gelas jus mana-mana
- 100 g kacang, yang terbaik dari semua kacang
- 150 g lobak merah
- Pembungkusan serbuk penaik
- Pembungkusan gula vanila GAMBAR 6
Kini anda boleh mula memasak.
- Pertama anda perlu menyediakan kacang-kacangan. Untuk melakukan ini, ringan gorengkannya di dalam ketuhar.
- Campurkan mentega dengan gula dan tambah jus untuk campuran ini. Kacau secara menyeluruh.
- Gosok lobak itu menggunakan parutan halus. Cemerlang untuk ini juga parut yang sesuai untuk wortel Korea.
- Kacang telah disejukkan dan sekarang mereka mesti dicincang dengan pengisar. Pastikan potongan sekecil mungkin. Tambahnya kepada campuran.
- Campurkan dalam mangkuk yang berasingan tepung dengan serbuk penaik dan gula vanila. Masukkan campuran dan kacau dengan baik.
Doh sudah siap dan anda boleh mula membakarnya. Untuk melakukan ini, panaskan ketuhar hingga 200 darjah. Tuangkan campuran ke dalam acuan dan biarkan selama 40 minit. Adalah dinasihatkan agar tidak membuka pintu selama setengah jam, dan kemudian lihat jika kek itu siap, kerana semua ketuhar adalah berbeza dan anda perlu memantau proses tersebut.
Letakkan kek itu dan potong ke dalam dua bahagian. Anda boleh menghiasnya dengan citarasa anda, misalnya, masak sos epal dan taburkan dengan gula tepung.
Memasak kek pai dengan kentang dan cendawan
Ini adalah pai lazat yang akan menjadi kejutan yang menyenangkan untuk seluruh keluarga anda. Untuk penyediaannya, anda memerlukan satu jam masa lapang dan bahan-bahan yang sangat mudah:
- Pound kentang
- Tiga sudu tepung
- Minyak sayur kecil
- Parsley
- Tiga ratus gram cendawan segar atau beku
- Tiga bawang
Mari kita mulakan:
- Pertama sekali, adalah perlu untuk mencairkan cendawan. Sekiranya mereka segar, segera potongnya.
- Basuh kentang dengan baik dan masak dengan pakaian seragam.
- Potong bawang ke dalam kiub.
- Sekarang letakkan kuali pada kompor dan panaskannya dengan minyak sayuran. Masukkan bawang dan cendawan ke dalamnya dan gorengkannya dengan api sederhana. Masukkan garam dan lada secukup rasa.
- Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
- Dengan kentang mengupas dan mash dalam mash. Jangan lupa untuk garam.
- Masukkan tepung dan dua sudu minyak sayuran kepada kentang. Campurkan semuanya dengan teliti.
- Ambil pinggan mangkuk, minyak dengan sedikit minyak sayuran dan taburkan dengan tepung.
- Sebarkan adonan kentang, membuat pinggang yang rendah.
- Kini menyebarkan pengisian cendawan-bawang, merata seluruh kue.
- Masukkan oven dan bakar selama 20 minit.
- Sebelum berkhidmat, menghias pasli dicincang halus.
Berikut adalah hidangan lean yang lazat yang anda boleh memasak dan mengubah diet keluarga anda.
Selera makan!