Pertama sekali, kita mencuci dan mengisar daun-daun basil. Nyaring ke dalam semangkuk tepung
- Tepung - 1 Kaca
- Gula gelap - 2 Art. sudu
- Baking Baking - 1 sudu teh
- Sol - 1 Pinch
- Ricotta - 1 Kaca
- Susu - 3/4 Kaca
- Butter - 3 Art. sudu
- Telur - 1 keping
- Coklat dihancurkan - 1/2 cawan
- Basil (daun) - 10-12 keping
Pertama sekali, kita mencuci dan mengisar daun-daun basil. Nyaring ke dalam semangkuk tepung. Masukkan garam, gula dan serbuk penaik kepada tepung. Kami menggabungkan semua bahan-bahan dan menapis lagi, supaya tiada bahan-bahan asing masuk ke dalam adunan. Dalam mangkuk lain, campurkan ricotta, telur, susu dan mentega. Pukul pukul hingga seragam. Campurkan campuran tepung kering dengan cecair. Kami campur tangan kepada homogenitas. Kemudian campurkan coklat dan basil cincang halus ke dalam adunan. Kacau hingga homogen lagi. Pan kuali dengan minyak sayuran. Kami meletakkan adonan dan panci panci dalam bahagian kecil ke dalam kuali. Goreng hingga merah pada kedua-dua belah. Hidangkan panas - dengan krim masam, jem atau sirap maple. Selera makan! :)
Hidangan: 3-4