- telur - 4 keping
- parut parmesan parut - 4 st. sudu
- 1 kulit lemon - 1 keping
- sup - 1 liter (buatan sendiri)
- garam - 1 keping
Dalam mangkuk, pukul telur, keju, garam dan semangat. Rebus sup dan perlahan-lahan tuangkan campuran telur sambil kacau perlahan-lahan, membahagikan rasa ke dalam benjolan kecil. Hidangkan panas dengan menambah secubit pala parut (pilihan)
Hidangan: 4