- Kentang - 4 Pieces (medium)
- Kubis putih - 1/2 Pieces (kepala kecil)
- Wortel - 1 keping
- Tomato - 2 Potong
- Brokoli - 200 Gram
- Lada manis - 1 keping
- Adyghe keju - 200 Gram
- Sour Cream - 0,5 Cups
- Rempah - - Rasanya (halia, kari, garam masala, lada, asafoetida)
- Sayuran segar - - Untuk rasa
- Minyak - - Rasanya (untuk memanggang)
Pertama memotong kubis dan goreng dalam kuali sehingga perang keemasan. Kemudian dalam kuali minyak yang berbeza, kari coklat yang ringan. Kemudian tambahkan kari ke lobak parut yang besar. Apabila wortel dipisahkan separuh, masukkan tomato cincang besar dan lada. Kacau semua dan masukkan brokoli. Dengan ringan menguatkan api, goreng, sentiasa kacau. Pada masa ini, dalam hidangan penaik, minyak, kami meletakkan kentang goreng dan keju. Bakar bahan sehingga coklat keemasan pada 180 darjah. Apabila semua bahan sudah siap, campurkannya dalam periuk, tambah perisa dan kacau dengan teliti. Kemudian tambah krim masam, sekali lagi kita campurkan segala-galanya dengan teliti. Teratas dengan ditaburi dengan herba dan reneh pada api sederhana selama kira-kira 5 minit.
Hidangan: 5-7