Hooves

Kupas kentang, kemudian parut. Tambah ke garam jisim yang diterima, dengan bahan - bahan:

• kentang - 700 gram
• Tepung gandum - 80 Gram
• soda - 6 Gram
• Lard - 160 Gram
• bawang merah - 2 keping
• garam - - Untuk rasa

Arahan

Kupas kentang, kemudian parut. Masukkan garam, soda dan tepung kepada jisim yang terhasil. Kukuk doh, yang perlu dilancarkan lapisan nipis dan dipotong menjadi segi empat kecil (4x2 cm). Letakkan kosong di atas dulang pembakar dan bakar dalam ketuhar sehingga dimasak. Bacon dipotong menjadi kiub kecil, bawang ditambah, yang pernah dicincang dan kedua-dua ramuan dipanggang dengan warna emas. Turunkan kuku selama 3-5 minit ke dalam air sebelum memberi makan ke meja. Sediakan dan biarkan cecair yang berlebihan menjadi longkang, kemudian campurkan dengan menggoreng dan hidangan sedia.

Hidangan: 6