Rasa terperinci: resipi untuk sos cranberry-cherry

Untuk sos yang enak dan enak, cukup untuk memilih beberapa buah yang sesuai, dan anda akan mendapat hasil yang menakjubkan, ceri dan cranberry membuktikan semuanya 100%. Rasa beri ini sungguh mesra antara satu sama lain. Dalam sos terdapat juga nota-nota manis yang manis, dan keasaman yang menyenangkan, dan kepahitan yang gagah. Semuanya harmoni dan seimbang.

Sos Cranberry-cherry - resipi dengan gambar

Sos ini sesuai dengan hidangan daging, tetapi ia dapat menghiasi dan mencuci makanan secukupnya. Sebagai contoh, ia sempurna menggabungkan keseronokan keju, toast pagi, bola krim ais krim.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 50 gram ceri;
• 50 gram kranberi;
• 3 sudu besar. l. gula pasir;
• garam garam;
• sudu pencuci mulut campuran lada;
• 50 gram air.

Arahan langkah demi langkah:

1. Ceri, setelah sebelumnya telah memilih semua cecair, cuci dan keluarkan dari mereka tulang, cranberry unfrozen, jika berry ini segar, cuci saja. Masukkan beri yang disediakan dalam periuk dan tuangkan air bersih.
2. Isikan jumlah gula yang tepat, tetapi selepas anda masih merasai rasa, anda mungkin perlu menambah sedikit lagi.
3. Rebus di atas api yang rendah sehingga semua air menguap, cranberry akan menembak sedikit, jangan bimbang, ini adalah proses biasa, dengan baik, dan apabila air itu hampir menguap, tambah sedikit lada dan garam, cuba sos, keseimbangan rasa terakhir.
4. Punch seluruh jisim dengan pengadun tenggelam ke konsistensi tunggal.
5. Itu sahaja, sos ceri dan cengkih yang harum. Selera makan!

Cara membuat stik berair, yang digabungkan dengan sos cranberry-cherry dengan sempurna, baca di sini.