Rasakan secara terperinci: sos tomato buatan sendiri

Sos mudah yang boleh dimasak di rumah adalah pasta berasaskan tomato. Rasanya ia jauh lebih baik daripada ketchup kedai, dan selain produknya diperoleh tanpa bahan tambahan dan pengawet yang berbahaya. Satu set produk yang mudah tidak bermakna hasil yang buruk, cuba memasak sos ini, dan anda akan melihat bahawa kadang-kadang - lebih mudah, lebih baik.

Sos tomato - resipi langkah demi langkah dengan foto

Sos ini akan sesuai dengan hidangan daging dan ikan yang ajaib, terutamanya dengan stik goreng atau kebab shish, juga ia akan menarik nafas daging ayam.

Bahan-bahan yang diperlukan:

• Seni. l. pes tomato;
• separuh daripada mentol bawang;
• sayuran dill dan pasli;
• sudu pencuci mulut lada;
• garam garam;
• 1 sudu besar. l. gula;
• 85 gram air.

Arahan langkah demi langkah

1. Keluarkan pes tomato dari balang, letakkan di dalam mangkuk yang dalam, di mana anda akan menyediakan sos, tambah gula yang tepat.
2. Tuangkan dalam gram yang diukur dengan air yang disucikan dan sejuk, tetapi lihat ketumpatan pasta, jisim haruslah ketumpatan sederhana.
3. Tambah bawang cincang halus, sebelum dibersihkan dan dibasuh dengan sempurna.
4. Hijau basuh dengan baik, gosokkan cecair yang berlebihan, hancur halus dan masukkan ke dalam sos. Dalam pilihan kehijauan, anda tidak boleh mengehadkan diri sendiri, ia akan menjadi baik pasli, ketumbar dan juga kemangi. Tambah rempah dan garam mengikut keinginan dan campuran.
5. Cuba sedikit dan keseimbangan rasa terakhir. Selesai sos ke meja.

Cara membuat stik berair, yang sempurna menggabungkan sos tomato ini, baca di sini.