- Garam dan lada tanah - - Untuk rasa
- Asparagus - 450 Gram
- kacang - 450 Gram
- Pasta Pasta - 450 Gram
- mentega - 4 item. sudu
- ulas bawang putih - 2 keping
- alpukat masak - 1 keping
- pudina segar - 1/2 cawan
- parmesan atau keju pecorino - 1/2 cawan
Dalam panci besar dengan air masin mendidih, rebus asparagus ke warna hijau yang terang, kira-kira 2 minit. Masukkan kacang, masak selama 30 saat. Menggunakan bising, letakkan sayur-sayuran dalam mangkuk. Bawa air ke mendidih, tambah pasta dan masak sehingga siap, mengikut arahan pada pakej. Tuangkan air dengan meletakkan 1 cawan cecair. Kembalikan pasta dalam periuk. Panaskan 2 sudu minyak ke atas api sederhana. Tambah asparagus, kacang dan bawang putih, musim dengan garam dan lada. Masak, kacau sehingga sayur-sayuran sudah siap, kira-kira 2 minit. Masukkan baki 2 sudu mentega, pasta yang dimasak, alpukat, sayur-sayuran, keju dan cecair rizab. Kacau, musim dengan garam dan lada. Hidangkan pasta dengan keju.
Hidangan: 6