Almond adalah pelbagai jenis walnut, kualiti rasa yang sangat baik yang ditambah dengan sejumlah besar sifat penyembuhan yang berguna. Makanan ini unik. Ia terdiri daripada unsur-unsur yang diperlukan untuk badan kita untuk berfungsi normal. Senarai ini termasuk lemak tak jenuh, mineral, vitamin, asid polyunsaturated lemak, penting untuk kesihatan.
Penyelidikan saintifik telah menunjukkan bahawa badam, ciri-ciri berguna kacang ini boleh mempunyai kesan yang kuat pada saluran gastrointestinal, memberi kesan positif kepada fungsinya. Di samping itu, penggunaan almond secara teratur dalam makanan boleh membantu mengelakkan penyakit serius sistem peredaran darah.
Biji badam ubat mengandungi sejumlah besar antioksidan semulajadi, yang memainkan peranan penting dalam proses mengekalkan kesejahteraan dan kesihatan. Sebagai contoh, seseorang boleh menyebut kebolehan antioksidan untuk mencegah pembentukan dan pertumbuhan sel-sel kanser. Keberkesanannya dalam pembentukan malignan dan banyak jenis tumor kanser disahkan. Di samping itu, antioksidan semula jadi mempunyai kesan meremajakan. Mereka mengurangkan aktiviti radikal bebas dalam sel-sel tisu, melambatkan pengoksidaan sel-sel. Kosmetologi dan ubat alternatif sangat menghargai dan menggunakan keupayaan badam dan ekstrak untuk menghasilkan kesan penyembuhan dan peremajaan.
Menggunakan sifat berguna kacang, untuk tujuan perubatan, badam boleh digunakan untuk sakit di tekak, batuk, sesak nafas dan penyakit lain saluran pernafasan atas. Nut ini mempunyai sifat analgesik, anticonvulsant, expectorant dan emolien. Almond membantu dengan penyingkiran kolik gastrousus, kerengsaan mukosa gastrik, sakit gastritis. Penggunaan badam dalam makanan secara teratur dan dalam kuantiti yang munasabah memastikan proses metabolik yang normal dalam tubuh, menyumbang kepada pengurangan kadar kolesterol darah. Ia boleh digunakan untuk mencegah pembentukan berat badan berlebihan dan obesiti.
Terima kasih kepada penyelidikan saintis, menjadi jelas bahawa nutrien yang terkandung dalam kacang walnut menyokong penglihatan yang baik. Sama seperti kacang-kacangan lain, badam mempunyai keupayaan untuk meningkatkan fungsi otak, mencegah penuaannya dan mengurangkan risiko mengembangkan demensia senile, penyakit Alzheimer, dan penyakit degeneratif yang lain.
Oleh itu keperluan untuk makan kacang jelas, tetapi mematuhi norma. Pakar, bersama ahli diet, berhujah bahawa hari anda perlu makan banyak, tidak sedikit - dua biji badam. Dalam badam pahit, terdapat glikosida amygdalin, yang mengurai ke dalam gula dengan mudah. Ia juga mengandungi benzaldehyde dan hydrogen cyanide, yang beracun dengan definisi. Atas sebab ini, badam pahit tidak boleh dimakan tanpa rawatan khas. Sekiranya anda tidak memberikan badam pahit kepada anak-anak. Dos yang mematikan adalah: untuk kanak-kanak - 10 bijirin, untuk orang dewasa - 50.