- Udang segar - 1 Kilogram
- Cayenne pepper - 1 st. sudu
- Jus limau - 6 item. sudu
- Jeruk jingga - 6 mililiter
- Sol - 1 Pinch
- Madu - 2 Art. sudu
- Bawang putih - 1 st. sudu
- Molasses hitam - 6 item. sudu
Hanya ambil perhatian - untuk menyediakan hidangan ini, kami memerlukan lidi kayu panjang. Sebelum menyiapkannya, mereka harus sedikit direndam di dalam air suam - dan kemudian mereka akan dibakar di atas panggangan :) Di dalam hidangan sos, kami campurkan jem oren dan molase. Kemudian kami menambah jus jeruk, madu dan bawang putih dicincang. Kacau. Akhirnya, masukkan garam dan lada ayam ke dalam sos. Kacau. Satu sos yang bercampur perlu dipanaskan sedikit. Untuk ini, saya memasukkannya ke dalam gelombang mikro selama 1 minit. Kemudian sos dibahagikan kepada dua bahagian - satu akan digunakan dalam memasak, yang lain akan disampaikan terus kepada udang. Tali udang kami pada lidi, seperti yang ditunjukkan dalam foto. Kami menyusun semua udang dengan sos kami (ini dilakukan dengan berus). Goreng udang dalam kuali. Kami berkhidmat udang siap dengan saus panas sedikit hangat panas. Selera makan! :)
Hidangan: 8-10