- epal - 5 keping
- telur - 3 keping
- tepung - 1/2 cawan
- gula - 1 cawan
- baking soda - 1/2 sudu teh
- cuka - 2 st. sudu
Campurkan baking soda dengan cuka. Campurkan telur, gula, tepung dan soda. Kupas epal dan potongnya menjadi kiub. Masukkan hidangan tahan panas. Tuang adunan ke dalam mangkuk. Panaskan ketuhar. Bakar charlotte selama 25 minit.
Hidangan: 2-4