Susu dengan kismis Semasa jawatan, saya tidak mahu menafikan diri saya membakar. Lebih-lebih lagi, baking lean juga boleh sangat enak dan harum. Saya bercadang untuk membuat roti tanpa lemak dengan kismis dan kacang. Bubuk-bungkus ini disediakan dengan adunan kentang lembut-ragi dan mempunyai pengisian indah kismis hitam dan putih. Keanehan roti tersebut adalah bahawa mereka mempunyai kot bulu-gula-kayu manis tambahan. Ia berfungsi bukan sahaja sebagai perhiasan untuk gulungan ini, tetapi juga lazat dan harum!
Bahan-bahan:- Gula 1 sudu besar. l.
- Tepung gandum 2 sudu besar.
- Ragi, segar, 20 g
- Kentang 100 g
- Garam 1 secubit
- Kismis 50g cahaya
- Sunflower ditapis minyak bunga matahari 35 ml
- Gula 5 sudu besar. l.
- Serbuk kayu manis 1 sudu teh.
- Walnut 100 g
- Kismis gelap 50 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan roti tanpa lemak, kami memerlukan kismis ringan, gelap, kayu manis, gula, minyak bunga matahari, adunan yeast kentang.
- Langkah 2 Potong kacang-kacangan sedemikian rupa sehingga kepingan medium terbentuk.
- Langkah 3 Campur kayu manis dengan gula.
- Langkah 4 Tambah kacang.
- Langkah 5 Dari ujian pra-siap, gosokkan potongan kecil saiz walnut, kupas dengan tangan menjadi kue dan isi dengan kismis. Bentuk bun bulat.
- Langkah 6 Papas setiap bun dengan bahagian atas ke dalam minyak bunga matahari, dan kemudian masukkan campuran kacang-kayu manis.
- Langkah 7 Letakkan roti pada pinggan mangkuk yang dilapisi dengan kertas pembakar, menjaga jarak.
- Langkah 8 Bakar roti 18-20 minit pada 190 ° C.