- tepung - 250 Gram
- ragi - 1 st. sudu
- sosej - 10 keping
- garam - 1 keping (secubit)
- minyak - 1 st. sudu
- telur - 1 keping
- susu - 100 mililiter
- gula - 1 st. sudu
Ramuan: Masukkan dalam mangkuk tepung, mentega, ragi, telur, gula, garam dan susu. Campurkan semua bahan dengan tangan atau dengan pengadun. Campurkan semuanya sehingga licin. Permukaan adunan hendaklah lembut dan lancar. Taburkan dengan tepung dan cuti untuk berdiri sejam. Semasa doh naik, ringankan tumis sosej. Dalam satu jam doh harus kelihatan seperti ini. Ingat doh untuk membiarkan udara keluar. Bahagikan adunan menjadi 10 helai. Gulung setiap bahagian adunan. Balut sosej dalam doh dan hantar ke dulang pembakar. Berikan sosej untuk berbaring selama 20 minit. Selepas itu, taruh dengan telur, taburkan dengan wijen dan bakar selama 10 minit pada suhu 180C.
Hidangan: 10