Cara minum absinth

bagaimana untuk minum absinth
Hampir setiap alkohol "mulia" boleh membanggakan budaya penggunaannya sendiri, dan absinthe tidak terkecuali. Sangat penting untuk mengetahui cara minum minuman keras hijau, jika tidak, anda tidak boleh hanya tidak puas dengan rasa, tetapi juga merugikan kesihatan anda. Ini adalah "ramuan" yang istimewa dan berbahaya, di mana terdapat banyak legenda. Yang paling terkenal dengan mereka - penyalahgunaan membuat seseorang melihat "Green Fairy". Sekiranya anda menerjemahkan mitos ini menjadi realiti yang keras, maka orang yang malang itu hanya akan mengalami halusinasi, dan, seperti yang ditunjukkan oleh amalan, bukan yang paling terang. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, adalah penting untuk menyiasat bagaimana dan dengan apa minuman profesional tidak minum.

Kaedah klasik

Juga dikenali sebagai Perancis, dan sejak Perancis pada satu masa (dan sekarang) adalah pencipta mulia di mana-mana bidang, mereka merawat ular hijau dengan cara mereka sendiri. Oleh itu, di pinggir kaca dengan absinthe sudu khas diletakkan secara mendatar, di mana meletakkan sekeping gula. Itu sekeping, bukan butiran rapuh! Kemudian gula dituangkan dengan air es sehingga cairan zamrud mulai tumbuh keruh. Reaksi ini dijelaskan oleh hakikat bahawa air sejuk menurunkan minyak alkohol ke bahagian bawah. Apabila mereka turun, alkohol akan lebih mudah diminum.


Terdapat pendapat bahawa jika anda menuangkan gula dengan air manis yang sejuk, ia akan menguatkan tindakan thujone, bahan khusus yang menjawab cabaran "Green Fairy" yang legenda. Walau bagaimanapun, tiada siapa yang telah terbukti secara saintifik dalam hipotesis ini, dan mereka yang menjalankan eksperimen dalam amalan tidak mempunyai pengaruh yang serius dalam bidang saintifik.

Spoonfuls untuk absinthe adalah bernilai menyebut secara berasingan. Ini adalah alat khas, dicipta khusus untuk upacara absinthe. Oleh kerana kaedah klasik berasal dari Perancis, anda boleh membayangkan apa yang dilakukan oleh tuan tempatan! Ini adalah karya seni yang sebenar, dihiasi dengan ukiran yang rumit dan batu permata. Hari ini, sudu dengan lubang menjadikannya lebih sederhana dan praktikal.

Bersih

Kaedah yang paling mudah dan paling cepat. Walaupun asasnya, ia tidak sesuai untuk semua orang. Absentia yang berpengalaman (profesional dalam penggunaan cacing wormwood) pertama menyejukkannya kepada sifar suhu, kemudian tuangkan pada gelas nipis dan minum dalam satu tunas. Hidangan yang disyorkan ialah 30 g.

Kaedah Czech

Salah satu cara yang paling berkesan dan popular. Dalam gelas selama satu saat, tuangkan absinthe, laraskan cube gula halus dan letakkan di atas sudu, dipasang pada tepi kaca. Keluarkan gula dan tunggu untuk membakar selama sebentar. Walaupun anda mengagumi nyala kebiruan yang indah, pencuci itu cair, menetes ke bahagian bawah kaca. Apabila ia terbakar, campurkan kandungan kaca dengan sudu, tambah rasa air ais dan minum.

Kami menawarkan anda video bagaimana untuk minum absinth dalam kaedah Czech.


Kaedah "parasut diubah suai"

Cukup cara yang menarik, walaupun agak rumit. Akibatnya, minuman itu berasa sedikit euforia, orang itu menjadi panas, dan pergerakannya agak perlahan.

Dalam kaca wain cognac tuang 40 ml berwarna. Dalam segelas untuk wiski tuangkan 45 ml jus atau tonik dan sisi ke bawah diturunkan ke dalamnya brendi. Kemudian absinthe dinyalakan dan perlahan-lahan bertukar, supaya kaca wain tidak pecah. Minuman yang dibakar dengan teliti dicurahkan ke dalam segelas untuk wiski, tutup dengan kaca supaya api keluar. Selepas itu, sedikit condongkan brendi dan masukkan tiub ke dalam lubang dengan cepat untuk menyedut wap. Pasangan yang tidak hadir merokok harus dihirup oleh hidung, dan menghembuskan nafas melalui mulut, jika tidak, anda boleh membakar laring. Semasa anda merokok, gula ditetapkan pada piring (anda sudah menyedari bahawa anda tidak dapat menampung seperti "payung terjun" sahaja), tanpa impian. Sekiranya jus absinthe pada awalnya dicairkan, setelah selesai pasangan itu, minum dengan voli. Jika anda lebih suka menggunakan tonik atau sprit, lebih baik memukul meja dengan kaca, seolah-olah anda sedang minum minuman keras.

Semasa anda memecahkan minuman, barman itu menggerakkan brendi di atas gula halus yang dibakar, dan kemudian menutupnya dengan kaca, menghalang akses ke oksigen, sementara dalam sentimeter dari piring letupan mini sepatutnya berlaku disebabkan oleh suar gas. Kemudian, masukkan paip di bawah brendi dan sekali lagi asap wap. Ia dapat dilihat bahawa kaedah ini adalah untuk semangat dan badan yang kuat, kerana sehingga merokok kedua adalah "hidup" unit, tetapi kesan kaedah ini tidak dapat dibandingkan dengan yang lain! Cara minum absinthe diputuskan oleh semua orang untuk diri mereka sendiri, tetapi dalam apa pun tidak Adalah layak untuk dibawa oleh minuman ajaib ini, jika tidak, "Green Fairy" akan membawa anda ke kerajaan zamrud selama-lamanya.