Cendawan - mudah dan lazat Tidak resipi menyusahkan untuk champignons yang dibakar dengan krim masam dan keju, dengan mudah mempelbagaikan menu setiap hari dan akan menggembirakan peminat hidangan cendawan. Permukaan awal cendawan memberi hidangan rasa cendawan dan aroma yang kaya. Jika cendawan besar, maka mereka perlu dipotong menjadi pinggan, yang lebih kecil dipotong menjadi empat bahagian. Daripada garam dengan herba, anda boleh menggunakan garam dan herba secara berasingan (herba Itali atau provencal akan sesuai).
Bahan-bahan:- Cendawan champignons 300 g
- Asid krim 170 g
- Tepung, gandum 25 g
- Keju keras 100 g
- Garam 2 secubit
- Campuran herba Itali 1 sudu teh.
- Langkah 1 Sediakan cendawan, krim masam, keju, tepung.
- Langkah 2 Champignons bilas, potong 4 keping. Letakkan dalam bentuk tahan api. Garam. Kacau dan selama 15 minit untuk dihantar ke vyalitsya ketuhar pada 200 ° C.
- Langkah 3 Walaupun cendawan mengeringkan, masukkan krim masam dan tepung.
- Langkah 4 Kucurkan keju pada parutan halus, 2/3 keju tambah krim masam dengan tepung, kacau.
- Langkah 5 Keluarkan cendawan yang disediakan dari oven.
- Langkah 6 Mengagihkan krim masam ke atas, tahap dengan garpu. Taburkan dengan keju yang tersisa.
- Langkah 7 Letakkan 10-15 minit lagi dalam ketuhar. Hidangkan panas.