Adunan untuk hiasan Tulip doh adalah adunan khas untuk hiasan. Untuk menguji ujian ini, anda memerlukan protein, gula tepung, tepung gandum dan mentega dengan jumlah yang sama, misalnya, 100 gram. Daripada ujian kelopak ini untuk mawar gula, daun untuk menghias kek, bakul, di mana berbentuk buah atau ais krim. Doh dihiris dengan lapisan nipis dan dibakar selama beberapa minit di dalam ketuhar. Sebaik sahaja tepi doh ringan ditenun, ia dikeluarkan dari sedutan panas dan segera memberikan doh bentuk yang diingini. Apabila doh sejuk, ia sempurna mengekalkan bentuknya, tetapi menjadi rapuh. Anda perlu bersikap cukup dengannya!
Bahan-bahan:- Telur ayam 3 pcs.
- Serbuk gula 100 g
- Tepung Gandum 100 g
- Mentega 100 g
- Langkah 1 Untuk menyediakan doh, kita perlu putih telur (100 gram), gula tepung, tepung, mentega.
- Langkah 2 Pukul putih dengan gula tepung.
- Langkah 3 Tambah tepung yang diayak.
- Langkah 4 Dengan tepat untuk campur tangan.
- Langkah 5 Meleleh mentega dan sejuk pada suhu bilik.
- Langkah 6 Masukkan minyak sejuk ke campuran protein. Kacau hingga lembut.
- Langkah 7 Masukkan peti sejuk selama 30 minit.
- Langkah 8 Adonan sedia untuk digunakan.