- Brynza - 200 Gram
- Timun - 1 keping
- Zaitun hitam - 100 Gram
- Minyak zaitun - 50 Milliliter
- Bawang putih - 2 gigi
- Kubis Peking - 300 Gram
- Lada manis - 2 keping
- Tomato - 2 keping
1. Kami memotong kubis Pekina dengan kepingan kecil, lebih besar salad potong yang lebih jelas rasa dirasakan. 2. Tomato tambang, jelas dari ekor dan dipotong menjadi kiub kecil. 3. Bilas lada dan timun ekor timun dipotong menjadi dua bahagian dan dipotong menjadi separuh bulatan tipis (timun besar dipotong menjadi empat bahagian, dan potongnya tidak begitu nipis). Pemisahan dan biji lada dibuang, dipotong menjadi jalur. 4. Kupas bawang dan potong ke dalam empat keping, kemudian iris tipis. Potong cincin nipis dengan zaitun, dan bawang putih memerah bawang putih. 5. Sekarang potong keju ke dalam kiub kecil. Brynza boleh digantikan dengan keju Feta, keju masin. 6. Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad, musim dengan minyak zaitun, garam, dan campurkan segala-galanya. Salad kami sudah siap.
Hidangan: 4