- ayam sup ayam - 1 liter (kuat)
- bawang merah - 2 keping (medium)
- Keju keras - 100 Gram
- Roti gandum - 200 gram
- Butter - 2 Art. sudu
- sayuran cincang - 0,5 Kaca (untuk hidangan di atas meja)
1. Sediakan sup ayam. Rasa sup paling kaya akan keluar jika anda membuat kuah lebih tepu. 2. Roti dipotong menjadi kiub kecil dan goreng dalam minyak (1 sudu besar). Lebih baik jika anda mempunyai sedikit roti kering - lebih mudah dipotong. 3. Potong bawang kecil sekecil mungkin, dan goreng dalam satu sudu minyak sehingga ia menjadi coklat keemasan. 4. Letakkan roti dan bawang dalam periuk kecil, tuangkan sup yang sangat panas dan rebus selama beberapa minit dengan api sederhana. 5. Parut keju, tambah pada periuk dan biarkan mendidih selama 5-7 minit pada api kecil. PERHATIAN! Sup sentiasa mengaduk! 6. Sekarang sup sudah siap. Ia perlu dituangkan di atas pinggan, ditaburi dengan herba cincang dan segera diserahkan kepada meja.
Hidangan: 3