Krim Mint dengan icing coklat

Dalam mangkuk besar, cambuk krim masam, 1 1/3 cawan gula, 1/2 cawan minyak atau marjerin, garam Bahan-bahan:

• gula tepung - 4 Cawan
• mentega lembut - 1/2 cawan
• garam - 1/8 sudu teh
• ekstrak pudina - 1 sudu teh
• susu - 4 item. sudu
• jubin coklat tanpa gula - 2 keping
• mentega - 2 item. sudu

Arahan

Dalam mangkuk besar, cambuk krim masam, 1 1/3 cawan gula, 1/2 cawan minyak atau marjerin, garam. Campurkan ekstrak, 2 sudu susu, dan baki gula. Secara beransur-ansur tambahkan susu yang tersisa ke dalam ubi sehingga penyebaran dicapai. Cairkan dan kacau coklat tanpa gula dan 2 sudu mentega atau marjerin dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam dandang berganda. Gandakan jumlah sayu pada kehendak. Tutup kek dengan icing. Jadikan sisi sayu dalam bentuk kerang di tepi atas kek, supaya icing coklat tidak longkang pada sisi kek. Isi lapisan coklat ke atas pai. Sejukkan sehingga icing mengeras.

Hidangan: 12