- marjerin - 400 Gram (doh :)
- tepung - 300 gram
- gula - 100 gram
- keju kotej - 400 gram (pemadat :)
- telur - 4 keping
- gula - 200 gram
- soda - 1/2 sudu teh
- Strawberry - 10 keping
- Strawberry - 500 Gram (sos :)
- gula - 150 gram
Potong batu kecil marjerin, kemudian potong dengan pisau bersama 100 g gula. Masukkan 300 g tepung dan aduk adunan. Setengah adunan siap dimasukkan ke dalam hidangan penaik, di atas meletakkan pengisian (campuran telur, keju cottage, gula, 1/2 sudu teh soda). Tutup mengisi dengan baki doh itu. Bakar dalam ketuhar selama 20 minit. Campurkan dalam gula pengisar dengan strawberi (untuk sos). Potong pai yang disediakan menjadi kepingan, taburi dengan gula tepung, menghias dengan buah beri dan daun pudina. Hidangkan dengan sos strawberi, serta kek boleh dihiasi dengan kacang pain.
Hidangan: 5