Keropok baguette dengan thyme Saya sangat suka memasak crouton buatan sendiri, ia adalah dari baguette bahawa mereka menjadi sangat nipis, renyah dan lazat yang mustahil untuk merobohkan diri anda. Sudah tentu, dalam hal ini terdapat bahaya untuk angka itu, tetapi ini adalah satu-satunya kelemahan mereka dan kadang-kadang anda mampu membeli makanan istimewa itu. Keropok memasak di rumah boleh dengan mana-mana rempah dan herba untuk rasa anda, sebagai contoh, saya suka pilihan dengan thyme segar dan minyak zaitun wangi.
Bahan-bahan:- Mini baguette 1 pc.
- Minyak zaitun 30 ml
- Thyme (Thyme) segar 8 sprig
- Garam laut 8 g
- Langkah 1 Sediakan bahan-bahan: garam, minyak zaitun, baguette, thyme. Hidupkan ketuhar pada 200 ° C. Untuk penyediaan keropeng lebih baik menggunakan hari kemarin atau hari sebelum baguette semalam.
- Langkah 2 Potong daun dengan thyme. Rig tidak diperlukan.
- Langkah 3 Rendamkan baguette ke dalam kepingan dengan pisau tajam.
- Langkah 4 Tepat (tetes) menyebarkan minyak zaitun pada hirisan baguette dengan berus. Jangan tuangkan banyak minyak, jika tidak, ia akan mula terbakar semasa memasak. Minyak dalam resipi ini digunakan semata-mata untuk memberikan rasa keropok dan aroma.
- Langkah 5 Tambah garam dan thyme ke dalam baguette yang dihiris - dengan lembut dicampur dengan tangan anda.
- Langkah 6 Sebarkan crouton masa depan pada lembaran penaik yang dibarisi dengan kertas pembakar dalam satu lapisan dan hantar ke ketuhar selama 6-8 minit. Pada masa ini, crunches harus kering dengan baik.
- Langkah 7 Benar-benar otsudite keropok siap sedia dan berkhidmat sebagai makanan ringan atau pelengkap yang renyah kepada bir.