Biskut goreng Saya akan berisiko menawarkan resepi lain untuk pancake ... Ia akan kelihatan seperti penkek banal, apa yang istimewa tentang mereka? Tetapi di sini, peranannya dimainkan oleh - rasa ... lembut, lebat, seperti biskut dan tidak tersumbat sepenuhnya. Kerang seperti itu akan sentiasa dialu-alukan. Mereka boleh dihidangkan untuk sarapan atau sebagai pencuci mulut untuk makan tengah hari atau makan malam. Walaupun hakikat bahawa dalam komposisi krim lemak, bukan kefir biasa, penkek tidak "berat", sebaliknya, anda boleh dengan selamat melakukan penyajian dua kali, tidak akan terlalu banyak. Pastikan untuk menyajikan sos panci: coklat, karamel atau madu wangi dan harum, jangan lupa tentang jem kegemaran anda. Dalam sebarang kes, ini adalah satu lagi resipi yang akan memberi anda keseronokan dan menjadi salah satu kegemaran anda.
Bahan-bahan:- Tepung, gandum 90 g
- Baking Baking 5g
- Krim 100 ml
- Gula 25 g
- Telur ayam 3 pcs.
- Garam 1 secubit
- Gula, vanila 5 g
- Mentega 20 g
- Langkah 1 Anda perlu: telur ayam, tepung, krim lemak (30%), gula, serbuk penaik, garam, vanillin, mentega.
- Langkah 2 Campurkan krim, satu telur, gula, garam dan vanillin.
- Langkah 3 Tambah tepung dan serbuk penaik. Kacau.
- Langkah 4 Dari dua biji telur, lepaskan protein dari kuning. Whip the white into a foam.
- Langkah 5 Meleleh mentega.
- Langkah 6 Tambahkan tupai dan dua sudu mentega ke doh. Kacau dengan baik.
- Langkah 7 Lentapkan kuali dengan sedikit mentega cair. Sapukan pancake pancake di atasnya.
- Langkah 8 Goreng pada setiap bahagian sehingga coklat keemasan.