- Kacang pancing - 450 Gram
- Minyak zaitun - 1 st. sudu
- Butter - 1 Art. sudu
- Champignons - 250 Gram
- Mentol - 1 keping
- Sosam - 1 st. sudu
- Garam, lada - - Untuk rasa
Mungkinkah kacang tali (jika anda mempunyai segar - hanya memotong tip). Kami meletakkan kacang dalam mendidih asin dan masak selama 6-7 minit, kemudian segera pelet dengan air ais dan buang kembali dalam colander. Dalam kuali, tuangkan minyak zaitun, letakkan di atas api, tambahkan sedikit mentega. Bawang dalam masa yang sama, halus, dicincang halus, champignons dicuci dan dipotong juga (saya lebih suka memotong lebih besar, ke dalam kepingan yang agak tebal). Masukkan bawang dan cendawan kepada mentega cair. Goreng, kacau, 5 minit dengan api sederhana. Tambah kacang tali. Masukkan kicap, garam dan lada secukup rasa. Kacau dan masak lagi 2-3 minit pada api sederhana, selepas itu kita keluarkan dari api dan segera berkhidmat. Selera makan!
Hidangan: 4