- Kacang bersaiz - 300-400 Gram
- Bow - 1 keping
- Telur - 2 keping
- Susu - 0.5 Kaca
- Sayuran segar - - Untuk rasa (Dill, pasli, bawang hijau)
- Keju keras - 100-150 Gram
- Garam, lada - - Untuk rasa
- Butter - 2 Art. sudu
Basuh biji asparagus dalam jumlah besar air. kemudian potong batangnya, potonglah ke dalam 2-3 bahagian dan rebus di dalam air selama beberapa minit. Dalam kuali pada sayuran atau minyak zaitun goreng bawang cincang halus sehingga kerak emas, kemudian tambah kacang, garam, lada dan sayur cincang. Biarkan kandungan dipadamkan selama beberapa minit, kacau sentiasa. Walaupun kacang rebus, pukul telur bersama dengan susu. Kemudian tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam kuali. Kemudian keluarkan kuali dari panas. Taburkan dengan keju parut pada parutan besar, letakkan 2 sendok makan mentega dan hantar bakar di ketuhar pada 180 darjah ke kerak rangup. Kaserol untuk berkhidmat panas. Untuk itu anda boleh menyediakan beberapa sos (contohnya krim masam + sos tomato + bawang putih). Kaserol yang lazat juga disajikan dengan sayur-sayuran segar.
Hidangan: 4-5