- Zucchini kecil - 4 keping
- Tomato - 2-3 keping
- Bawang putih - 3-4 gigi
- Kacang bersaiz - 100-150 Gram
- Garam, lada, rempah - Untuk rasa
Zucchini dipotong bersama-sama, benar-benar masin dan dihantar ke ketuhar (180 darjah) selama 10 minit. Pada masa ini, tomato dan bawang putih dicincang halus. Kami menghantar tomato dan bawang putih ke kuali. Kami menambah kacang cincang halus. Tambah air dan rebus. Kacang mesti mendidih dengan baik dan menjadi lembut. Pada masa ini, menggunakan sudu, kami mengeluarkan pulpa dari zucchini yang disejukkan. Pisau cincang dan masukkannya ke kuali untuk sayur-sayuran lain. Semua musim dengan garam dan rempah dan kacau, terus rebus. Dan zucchini lagi masin dan dihantar kembali ke oven. Selepas 10 minit, sayur-sayuran dalam kuali akan memperoleh konsistensi seragam, dan zucchini dalam oven akan mencapai keadaan yang diingini. Iaitu, semua bahan untuk hidangan itu akan siap! :) Apabila zucchini sedikit disejukkan, isi bot dengan pengisian sayur-sayuran. Zucchini disumbat dengan tomato dan kacang hijau adalah cara yang baik untuk berkhidmat sebagai kursus kedua, jadi anda perlu menyediakan pemadat yang lazat untuknya. Selera makan!
Hidangan: 3-4