Hidangan lazat dan menarik untuk Lent

Ramai yang percaya bahawa puasa adalah diet yang sangat sedikit dan sekatan yang serius pada makan. Sudah tentu, sekatan hadir, tetapi ini sama sekali tidak memberi kesan kepada pelbagai jenis makanan. Terdapat banyak produk yang dibenarkan. Daripada mereka, anda boleh memasak apa sahaja. Dalam bukti ini, kami akan menawarkan dua resipi asli untuk hidangan tanpa lemak yang anda dan keluarga anda pasti suka.

Lada memasak disumbat dengan cendawan

Lada disumbat bukan sahaja dengan daging, ia boleh digantikan sepenuhnya dengan cendawan. Hasilnya sangat enak dan memuaskan.

Bahan-bahan:

• 400 gram beras
• 300 gram cendawan segar
• Minyak sayur kecil
• Garam dan lada secukup rasa
• Tiga lada manis besar
• Tiga bawang
• Tampalan tomato
• Setengah liter air

Mula berdiri dari akhir, iaitu dengan mengisi

1. Cincang bawang dan goreng dengan minyak sayuran dalam kuali. Sebaik sahaja ia dimusnahkan, tambah tiga sendok makan tomato dan rebus selama kira-kira dua minit, kacau sentiasa.

2. Matikan haba dan tuang setengah liter air ke dalam kuali. Tambah garam dan lada. Baik kacau dan biarkan ia di luar untuk seketika.

Sekarang buat pengisian

1. Masak nasi.
2. Basuh cendawan dengan teliti dan potong seperti yang anda suka. Ia boleh menjadi kepingan yang agak besar atau yang lebih kecil.
3. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng cendawan di dalamnya sehingga kerak cahaya muncul.
4. Campurkan beras dengan cendawan. Masukkan garam dan lada secukup rasa.

Lada memasak

Untuk memastikan bahawa lada yang disumbat lebih lembut, tuangkan lada dalam air selama kira-kira 10 minit atau bakar dalam foil. Jika anda tidak, ia akan menjadi sedikit renyah.

1. Potong setiap lada separuh. Keluarkan tengah dan biji.

2. Secara kasar meletakkan mengisi setiap separuh.
3. Sediakan borang dan letakkan lada yang disumbat ke dalamnya. Perhatikan ia berbaring dengan ketat antara satu sama lain.

4. Tuangkan bawang dengan pes tomato.
5. Masukkan ketuhar, dipanaskan hingga 220 darjah, selama setengah jam.

Sebarkan lada siap pada piring dan memanjakan orang tersayang dengan hidangan lazat dan cantik.

Memasak jeli kacang jantan

Kami mencadangkan supaya anda menjauhkan diri dari penyediaan biasa kacang dan membuatnya hidangan yang sangat menarik. Jangan disesatkan dengan nama itu. Jelapang kacang bukanlah minuman atau pencuci mulut. Anda akan mendapat kursus kedua yang lazat, yang pasti akan mengejutkan isi rumah anda.

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung kacang
• Tiga gelas air
• Garam secukup rasa
• 200 gram cendawan
• Satu bawang
• Minyak sayuran

Tepung kacang boleh dibeli di kedai atau dibuat secara berasingan. Prosedurnya mudah, terutamanya jika anda pernah menggali biji kopi. Ambil gilingan kopi, tuangkan kacang ke dalamnya dan pasangkannya. Selepas ini, ayam melalui penapis halus.

1. Campurkan tepung kacang dengan air (setengah cawan) dan kacau rata. Sekiranya anda tidak dapat mengatasi ketulan, gosokkan melalui penapis.
2. Tambah satu sudu garam.
3. Letakkan campuran dengan api, bawanya ke mendidih dan kurangkan haba. Masak, kacau sentiasa. Ini akan mencukupi selama lima minit.

4. Sediakan acuan itu, garam dengan minyak sayuran dan tuangkan campuran dari kuali. Satu acuan bahagian besar atau kecil boleh digunakan.
5. Letakkannya di tempat yang sejuk dan tunggu untuk menyejukkan.

Selain hidangan, masak cendawan dengan bawang

1. Bawang dipotong menjadi cincin separuh, dan potong cendawan.
2. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan goreng bawang dan cendawan sehingga mereka menjadi merah.

3. Garam dan keluarkan dari plat.

Ambil kacang jelly yang disejukkan dan cincang bentuk pada hidangan. Jika ia membeku dalam bentuk yang besar, potong bahagian kecil dan letakkan di atas pinggan. Tuangkan jeli kacang dengan minyak sayuran yang belum dimurnikan, dan dari atas tempat beberapa cendawan dan bawang.