- minyak zaitun - 2 barang. sudu
- kentang - 450 Gram (dikupas dan diced)
- mentol - 1 keping
- Garam dan lada tanah - - Untuk rasa
- lada merah manis - 1 keping
- lobak - 2 item. sudu
- Sos Worcestershire - 1 Art. sudu
- daging kornal - 240 Gram
- krim lemak - 1/4 cawan
Panaskan minyak dalam kuali besar di atas api sederhana. Tambah kentang, goreng, kacau kerap, sehingga coklat keemasan, dari 10 hingga 12 minit. Masukkan bawang, musim dengan 1 1/2 sendok teh garam dan 1/4 sudu teh lada. Masak, kacau kerap, sehingga kentang dan bawang goreng, 5 minit. Masukkan lada manis, lobak dan sos Worcestershire. Masak sehingga lada lembut, kira-kira 5 minit. Tambah daging kornet dan krim, masak sehingga daging hangat, kira-kira 2 minit. Berikan segera.
Hidangan: 4