- Alycha - 1 Kilogram
- Gula - 1.5 Kilogram
- Air - 3 Cawan
Jam dari plum ceri dimasak seperti berikut: 1. Plum juga dibasuh di bawah aliran air sejuk, keluarkan semua batang. Biarkan buah kering. 2. Kami meletakkan plum ceri kami dalam colander dan selama 5 minit kami menurunkannya ke dalam air panas. Kemudian kita menindih setiap buah dengan garpu. 3. Sediakan sirap gula (gula larut dalam air), tuangkan sirap panas kami di plum ceri kami dan biarkan selama 3 jam. 4. Bawa hingga mendidih dan masak lagi 20-25 minit dengan api yang rendah, bersama-sama mengeluarkan buih. 5. Jam sehingga ia sejuk, dicurahkan ke dalam tin, disterilkan dan dihantar untuk penyimpanan. Di musim sejuk, kami mengambil sebotol jem dari plum ceri dan memakannya :) Selera makan!
Hidangan: 5-7