- raspberry - 1 Kilogram
- gula - 1,5 kilogram
- air - 2.5 cawan
Jam dari raspberi adalah ubat paling lazat untuk selesema. Penyediaan: Bersihkan raspberry dari daun dan batang. Sekiranya anda mempunyai buah beri yang baru, anda tidak boleh membasuhnya. Rebus sirap air dan gula dalam periuk. Dalam sirap mendidih yang dihasilkan meletakkan raspberi, masak sehingga masak dan masak dengan api kecil selama 5 minit. Tanggalkan kuali dari panas dan jemaskan jem hingga 20-25 darjah. Kemudian sekali lagi letakkan kuali pada api dan masak selama 8-10 minit, sekali lagi masukkan jem selama 10-15 minit. Kali ketiga untuk memasak jem sehingga siap.
Hidangan: 4