- pekat adunan yis - 250 gram (ramuan untuk pai :)
- pollack fillets - 700 Gram
- Cendawan Hutan - 500 Gram
- bawang merah - 2 keping
- keju - 200 Gram
- garam - 1 Untuk rasa
- mayonis - 150 Gram (ramuan untuk sos :)
- pes tomato - 150 gram
- telur - 2 keping
- tepung - 2 barang. sudu
Potong keju ke dalam kiub kecil. Tuangkan bawang dengan sempurna. Bersihkan, bilas cendawan dan goreng bersama bawang dalam kuali dalam sedikit minyak sayuran. Campurkan dengan telur pes tomato, tambah mayonis dan tepung, kacau rata. Pisahkan tahi lalat. Thinly roll the dough yeast. Pengedaran pada dulang. Di atas ujian meletakkan lapisan pollock, maka cendawan dan bawang. Taburkan dengan keju parut dan tuangkan sos. Bakar dalam ketuhar sehingga dimasak.
Hidangan: 5